
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Рыба, запеченная в лаваше
филе хека или минтая - 500г
лаваш тонкий - 2пласт
помидоры - 2шт.
лук репчатый - 1шт.
сметана - 200г
лимонный сок - 40мл
сыр - 120г
соль - 1по вкусу
перец - 1по вкусу
растительное масло - 1по вкусу Филе рыбы промойте под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на небольшие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на 15 минут. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Помидоры промойте и нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая. Снимите с огня и дайте немного остыть. Разложите лаваш на рабочей поверхности. В центр выложите слой обжаренного лука. Поверх лука — кусочки маринованного филе рыбы и кружочки помидоров. Полейте все сметаной и посыпьте сыром. Аккуратно заверните лаваш с начинкой в рулет. Убедитесь, что края хорошо закрыты. Р
Показать еще
69 комментариев
856 раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
47
- Любовь Ялышеваг. Карасук (Карасукский район)
- Виктор ЛепиховНовосибирская область с.Баган
- Андрей ЛевковичБарань
- Нина Романова (Фокина)с. Верхнеусинское (Ермаковский район)
- Наталья АлексеевнаНовосибирск
128
- ВКУСНЫЙ ОГОРОД2608 подписчиков
- Ваше хозяйство67628 подписчиков
- Рецепты ПП - худеем вкусно!4356 подписчиков
- Истории из жизни54888 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1147169 подписчиков