Екатерина Щесняк (Шабаева)

ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ Шарлотка с яблоками готовится очень просто и быстро, её может приготовить любая хозяйка без особых усилий и навыков в кулинарном искусстве. Всё, что нужно для её приготовления всегда найдется в вашем холодильнике. Рецепт приготовления шарлотки очень прост, для этого понадобятся продукты, которые всегда есть у вас дома. • Мука – 1 стакан • Сахар – 1 стакан • Яйца – 4 штуки • Свежие яблоки – 4-5 штук • Разрыхлитель теста – 0,5 чайной ложки. Если нет разрыхлителя, замените его содой, гашеной уксусом). Разбейте яйца в отдельную миску, насыпьте туда сахарный песок и хорошо взбейте венчиком или миксером. У вас получится однородная масса кремового цвета. В объеме она сильно ув

Французский "невидимый" яблочный пирог - нежная выпечка Яблочные пироги можно отнести к самой бюджетной домашней выпечке. Получаются они всегда нежными и ароматными, как пирог, по данному рецепту. В состав входит большое количество фруктов и минимум теста, поэтому выпечка получается очень сочной и ароматной. Тесто по составу больше похоже на блинное, а по вкусу оно напоминает заварной крем с ломтиками яблок. Еще одно преимущество "невидимого" пирога в том, что сахара, муки и сливочного масла в нем очень мало. Такой французский пирог можно приготовить с грушей или соединить яблоки и груши, получается он не менее вкусным. Ингредиенты: - мука - 100 г - яйцо - 2 шт. - сахар - 60 г - сливочное