Левая колонка

Марина Лагойда (Терещенко)

Последний визит: вчера 22:16

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Марина Лагойда (Терещенко)

вчера 06:27

Поделилась темой

Инга на кухне

Сочные куриные отбивные, которые тают во рту — мой любимый рецепт

Этот рецепт я готовлю уже много лет, и он ни разу меня не подвёл. Отбивные получаются невероятно сочными, мягкими и ароматными, даже из обычной куриной грудки. Всё дело в правильном маринаде с яйцом, соевым соусом и маленьким секретом, который делает мясо нежным, как в ресторане.

Такие отбивные съедаются моментально — проверено всей семьёй.
Ингредиенты:
- 1-1,2 кг куриного филе
- 3 яйца
- 1 ч.л. чесночной пасты или 2 зубчика чеснока
- 2 с.л. соевого соуса
- 1 ч.л. специй к мясу
- 1 ст.л. крахмала
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- растительное масло для жарки (мясо жарится на минимальном количестве)
Приготовление:
1. У меня

Сочные куриные отбивные, которые тают во рту — мой любимый рецепт - 5359195646877

Марина Лагойда (Терещенко)

12 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Сало сухого посола — мягкое, ароматное и очень вкусное

Этот способ засолки сала я люблю особенно — он простой, надёжный и даёт удивительно вкусный результат. Сало получается упругим, ароматным и очень нежным, с насыщенным вкусом специй.

Его приятно нарезать тонкими ломтиками и подавать к столу хоть каждый день. Делюсь своим проверенным способом, который всегда радует и не подводит.

02:25

Вкуснее сала вы еще не пробовали

12 826 081 просмотр

Марина Лагойда (Терещенко)

8 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Знаменитый сахарный пирог — мягкий, пышный и пропитанный сливками

Сегодня готовлю тот самый сахарный пирог, о котором вы так часто меня спрашивали. Он получается невероятно мягким, пышным и буквально тает во рту благодаря сливочной пропитке. Тесто послушное, рецепт понятный, а результат всегда радует. Это та выпечка, которую хочется готовить снова и снова — для семьи, гостей и просто к чаю.