Mарина Bетко (Эйдензон)

Фриду заманил в погреб ее хозяин, Карл. Она пыталась вырваться, но владелец гостиницы был намного сильнее. А когда после случившегося девушка заявила, что увольняется, Циммерли только хмыкнул в ответ: «И кому ты нужна?». Сглатывая слезы, Фрида считала жалкие гроши, которые Карл выплатил ей за работу. Но пик отчаяния был еще впереди. Пятый ребенок из одиннадцати! Анна Келлер оказалась на редкость плодовитой… Фрида родилась 24 декабря 1879 года к явному неудовольствию своего отца-сапожника. Как прокормить сразу столько ртов? В швейцарской деревне Бишофсцелле не нашлось бы столько заказчиков, чтобы Келлеры могли жить припеваючи. Приходилось считать каждую мелкую монетку. Детей наставляли с пеленок: вы будете работать! У них нет наследства, нет никаких перспектив его получить, поэтому рассчитывать приходится только на себя. Мальчиков старались как можно раньше отдать учиться ремеслу. Из девочек готовили горничных и портних. По счастью для Фриды, у нее оказались ловкие пальчики. Строчка вых

Александр I съедал на завтрак корзинку свежей земляники, а Николай I – как минимум пять соленых огурцов. Петр I никогда не ел рыбу, а для Александра III изысканным деликатесом была жареная камбала, причем собственноручно им выловленная. История пищевых пристрастий русских монархов. Иван Грозный был радикален во всем, включая организацию пышных застолий, на которые обычно приглашались десятки гостей, а блюд готовилось не меньше полутысячи. Лебеди, жареные павлины с распушенными хвостами, пироги с мясом и сыром, блины всех возможных родов, пирожки и оладьи. Слуги разносили ковши и кубки с медами — вишневым, можжевеловым и черемуховым и разные иностранные вина «романею, рейнское и мушкатель». Похоже, российский деспот питал некую мистическую страсть к поеданию всякого рода птиц, так как были на его пирах «журавли с пряным зельем, рассольные петухи с инбирем, бескостные курицы и утки с огурцами, рябчики со сливами, гуси со пшеном и тетерки с шафраном». Даже осетры и севрюги были столь иску