Евгения Полевская. Это просто

Наша любимая кошка Ася заболела, и ей назначили ингаляции. Но мы нашли очень необычный и эффективный способ проводить эти процедуры – с помощью нашей обычной сушилки! В этом видео покажу, как мы оборудовали специальный бокс для моей мурлыки, чтобы она получала полноценное лечение. А все подробности о том, как проходит наш оздоровительный процесс, ищите в моем Телеграм-канале, где я делюсь всеми важными событиями из жизни нашей семьи. Если вы ещё не там, вот ссылка - https://t.me/s/eto_prosto2019

Мои любимые перемячи. Готовлю их всегда – пышное тесто, сочная начинка Перемячи – это такие вкусные, круглые пирожки с мясом. Они получаются пышными, с золотистой корочкой, а внутри – сочная начинка. Готовить их – одно удовольствие, и результат точно порадует всех! Давайте вместе сделаем эти ароматные домашние пирожки. Друзья, я стала участником конкурса “Сладкие радости” от телеканала “Аппетитный” и очень рассчитываю на вашу помощь. Проголосуйте за меня на их сайте 👉appetitniytv.tilda.wss Каждый ваш голос очень важен для меня!❤️

Хотите, чтобы ваши пончики были как из лучшей пекарни? Нежными, воздушными и с той самой идеальной золотистой корочкой? Сегодня я поделюсь с вами главными секретами! Секрет №1 – тёплая сыворотка. Ее легкая кислинка – это секрет воздушности! Она дружит с дрожжами и делает тесто невероятно нежным. Секрет №2 – соль и сахар, здесь важен правильный баланс. Много соли – убьёт дрожжи, много сахара – пончики слишком быстро сгорят снаружи, оставаясь сырыми внутри. Слишком мало сахара – и они будут бледными, менее вкусными, и дрожжи могут работать вяло. Секрет №3 – сливочное масло. Это ключ к невероятной нежности теста. Используем только мягкое и вводим в конце замеса теста. Секрет №4 – мука. Обязательно её просеиваем и добавляем постепенно. Секрет №5 – температура масла. Оно должно быть достаточно горячим, чтобы пончики быстро подрумянились, но не перегретым, иначе внутри останутся сырыми. И не переполняйте сковороду! Полный рецепт со всеми секретами – https://m.ok.ru/group/70000000332348/topic/156837544738876?ysclid=mhg3we4k86816214055 Ингредиенты: сыворотка – 250 мл; сахар – 75 г; дрожжи свежие – 18 г; соль – 1/3 ч.л.; ванилин – щепотка; яйцо – 1 шт.; масло сливочное (мягкое) – 50 г; мука – 530-550 г. Дополнительно: растительное масло – для жарки; сахарная пудра – для посыпки. #этопросто #евгенияполевская

Друзья, как вы знаете, я стала участницей крутого конкурса “Сладкие радости” от телеканала “Аппетитный”! Это большая радость для меня! И сейчас я нахожусь на почётном втором месте, и знаю, что именно ваш голос может стать тем самым решающим, который подтолкнет меня к победе! Я очень рассчитываю на вашу мощную поддержку! Пожалуйста, голосуйте за меня на сайте телеканала “Аппетитный” 👉appetitniytv.tilda.wss – чем активнее, тем лучше! Не забывайте, что можно голосовать с каждого устройства, которое есть у вас дома: телефоны, планшеты, компьютеры! А если есть возможность, возьмите телефон у мамы, сестры, брата, мужа, соседа – каждый дополнительный голос имеет огромное значение! Давайте вместе добьёмся этой сладкой победы! ❤️ Голосование продолжается до 7 декабря.

Готовим большой, сочный и невероятно аппетитный осетинский пирог. Я расскажу, как сделать пышное, воздушное дрожжевое тесто и сочную, тающую во рту начинку из трёх видов сыра, которая придаст пирогу неповторимый вкус и аромат. ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://m.ok.ru/group/70000000332348/topic/156763097022524?ysclid=mir1naucxa529402027 👉 Я в телеграмме для быстрой связи - https://t.me/s/eto_prosto2019 ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: молоко – 300 мл; сахар – 1 ч.л.; дрожжи свежие – 21 г; соль – 0,5 ч.л.; растительное масло – 35 мл; мука – 400-420 г. Начинка: сыр сулугуни – 200 г; сыр брынза – 200 г; сыр моцарелла – 200 г. Для смазывания: сливочное масло (растопленное) – 20 г. Диаметр формы – 35 см. Выпекаем пирог при 220°С 15-20 минут. Режим – верх-низ, без конвекции. ********************************* 👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com ********************************* #этопросто #евгенияполевская #пироги #осетинскийпирог #выпечка #хачапури

Как испечь идеальный морковный кекс? Простой домашний рецепт, который получится у всех Сегодня я предлагаю вам испечь морковный кекс. Нежнейшее, влажное тесто, хрустящие орешки, неповторимый аромат специй, а сверху лёгкий сливочно-сырный крем – этот кекс настолько хорош, что станет вашим фаворитом с первого же кусочка! И что самое приятное – рецепт невероятно простой и быстрый. Так что не откладывайте удовольствие на потом, готовьте кекс вместе со мной прямо сейчас! Друзья, я стала участником конкурса “Сладкие радости” от телеканала “Аппетитный” и очень рассчитываю на вашу помощь. Проголосуйте за меня на их сайте 👉appetitniytv.tilda.wss Каждый ваш голос очень важен для меня!❤️

Привет всем! Сегодняшний день для меня по-настоящему особенный. Вы спрашивали, когда же, когда... И вот, я держу в руках свои первые, пахнущие типографской краской, экземпляры книги «Печём вместе. Выпечка на каждый день»! Если вы хотели добавить в свою коллекцию сборник моей самой любимой, проверенной и простой выпечки на каждый день, теперь самое время! Книга уже разъехалась по всем уголкам страны. Вы найдёте её абсолютно везде: в крупнейших книжных магазинах вашего города и, конечно же, на всех популярных онлайн-маркетплейсах! Вбейте в поиск название, и она ваша. Не терпится увидеть ваши фотографии с книгой! Отмечайте меня в своих сторис, присылайте фото в комментариях, когда она к вам приедет! С любовью, Евгения и кулинарный канал «Это просто» ❤️

Скоро на канале новый рецепт 🙌 #этопросто #евгенияполевская

Подарок от любимого мужа ❤️ #этопросто #евгенияполевская

Капкейки ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: яйца - 6 шт. сметана - 5 ст.л. сахар - 600 г соль - 1 ч.л. какао порошок - 90 г сода - 7 г кипяток - 300 мл кофе растворимый - 3 ч.л. растительное масло - 250 мл ванилин щепотка мука - 300 г Крем: сливочный сыр (Cremette или Violette) - 680 г сливки (33 %) - 150 мл сливочное масло (комн. темп.) - 150 г сахарная пудра - 180 г какао порошок - 60 г Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. Выход: 25 шт. Подробный рецепт приготовления читайте здесь 👉 https://dzen.ru/a/XyxgQoJrdHQm09RS?share_to=link #этопросто #евгенияполевская #рецепты #кулинария #капкейки #десерты