Торт-чизкейк "Шахматная доска" 😋 Ингредиенты: Для теста: Молоко — ⅓ стак. Какао — 2 ст. л. Сахар — ½ стак. Масло сливочное — 150 г Мука — 180 г Яйца крупные — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Творожная масса: Средние яйца — 4 шт. Сахарная пудра — 1 стак. Творог или сливочный сыр — 1 кг Сливочное масло — 125 г Пшеничная мука — 2 ст. л. Экстракт ванили — 1 ст. л. Глазурь: Шоколад — 100 г Сливочное масло — 50 г Приготовление: 1. Поместите первые четыре ингредиента теста в кастрюлю, поставьте кастрюлю на слабый огонь и, помешивая, растворите и соедините все ингредиенты. Масса должна быть гладкой и блестящей. Снимите кастрюлю с огня, остудите смесь, время от времени помешивая. 2. В остывшую массу д