Елена Григорьева (Ефремова)

Сосиски в тесте за 5 минут

Ингредиенты:
- сосиски – 4 шт
- растительное масло – для жарки
- шпажки – 8 шт
- любой соус – для подачи
Тесто:
- яйца – 1 шт
- сахар – 2 ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- молоко – 0,5 стакана
- разрыхлитель – 2 ч.л.
- мука – 1 стакан
#сосиски #тесто #рецепты #кулинария

ПАВЛОВСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Слоёное, хрустящее и сахарное — просто, вкусно и недорого!Ингредиенты (на \~24 шт.):
- Яйцо — 1 крупное или 2 небольших
- Сахар — 30 г (в тесто)
- Сахар для посыпки — 100–150 г
- Сливочное масло — 150 г
- Дрожжи свежие — 20 г
- Молоко — 60 мл
- Мука — 360–380 г
- Соль — щепотка
- Ванилин — щепотка
Выпекать при 180°C около 20 минут (время зависит от вашей духовки)
Приготовление:
1. В миску наливаю тёплое молоко (60 мл), добавляю половину ст. ложки сахара и столько же муки (из общего количества), затем кладу свежие дрожжи (20 г). Перемешива