
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Заливной пирог на сковороде, выпечка без духовки. Проще рецепта не знаю, экономно и очень вкусно
Рецепт:
Яйца 2 шт.
Сахар 150 г
Соль щепотка
Ванильный сахар или ванилин 1 пакетик
Кефир) – 250 мл.
Подсолнечное масло 80 мл.
Мука 250 г
Разрыхлитель 1 ч. л. (8 г)
Замороженные ягоды (по вкусу)
Способ приготовления:
Смешать яйца, сахар, соль.
Влить растительное масло.
По желанию добавить ванильный сахар или ванилин.
Влить кефир и перемешать. Просеять муку и разрыхлитель. По консистенции тесто получается средней густоты, оно легко стекает с лопатки, оставляя на поверхности теста (на некоторое время) след. Сковороду смазать маслом вылить половину теста.
Сверху ягоды, у меня прямо из морозилки, предварительно я их не размораживаю. Количество ягод кладите по своему вкусу.
Затем оставшееся тесто. Накрываю сковороду крышкой. Убираю на плиту. Готовить на минимальном огне, под крышкой ориентировочно 30 минут.
Я готовила на электрической плите (4 из 12). Плиты и сковороды у всех разные, пожалуйста следите, 30 минут.
Затем на (2 из 12) ещё 10 минут.
Когда поверхность пирога сухая, можно перевора
Показать еще
186 комментариев
1.7K раз поделились
20K классов
- Класс
поделилась публикацией
Слоенное тесто без раскатки: Всё перемешиваю и тесто готово, подходит для сладкой и соленой начинки...
Секрет идеальной выпечки: слоёное тесто за 10 минут без заморочек
Знакома ли вам ситуация, когда очень хочется домашних круассанов, самсы или слоеных пирожков с ягодами, но мысль о долгом процессе приготовления теста сразу отбивает всю охоту? Раньше я тоже думала, что без многочасовой раскатки и сотен слоев хорошего теста не получить. Но оказалось, что есть способ проще простого. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит вкус, но не готов тратить полдня у плиты. Всего несколько движений, и основа для потрясающей выпечки отдыхает в холодильнике. Рецепт: Яйцо – 1 шт. Вода очень холодная (из холодильника) – 160 мл. Уксус 9% - 1 ст. л. Соль – ½ ч.л. Мука – 350-400 гр. Сливочное масло – 200 гр. (обязательно хорошо замороженное) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ отмерим муку, берем сливочное масло (из морозильной камеры) и натираем на крупной терке, стараемся делать это быстро (немного натерли перемешали с мукой и так все масло) отмерим воду холодную (воду нужно предварительно охладить в холо
Показать еще
351 комментарий
2.5K раз поделились
20K классов
- Класс
поделилась публикацией
Топ-9 лучшие слоеные салаты с насыщенным вкусом
Праздничный стол может быть щедро украшен разнообразными закусками и легкими блюдами, но присутствие хотя бы одного сытного слоеного салата будет совершенно не лишним. Дорогие друзья, с радостью представляю вам коллекцию вкусных салатов, способных удовлетворить ваших гостей. Я искренне надеюсь, что эти рецепты станут для вас полезными. Состав:
Лисички свежие - 200 г
Картофель - 1 шт.
Сыр - 100 г
Огурец - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Майонез 2 ст.л.
Соль - по вкусу слои: картофель, жареные лисички с луком и морковью, майонез, огурцы, яйца, майонез, сыр пошаговый рецепт тут Состав:
Крабовые палочки - 5 шт.
Кукуруза - 120 г
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 70 г
Майонез - 2 ст.л.
Сухарики - 40 г
Чеснок - по вкусу
Соль - по вкусу слои: помидоры, крабовые палочки, майонез, кукуруза, майонез, сыр, сухарики подробный рецепт тут Состав:
Рыба вареная
Сыр без яркого вкуса и аромата
Картофель
Морковь
Маринованные огурцы
Яйца
количество продуктов +- одинаковое
Показать еще
309 комментариев
3.7K раз поделились
31K классов
- Класс
00:59
Сосиски в тесте: лучшее тесто, выпечка из которого долго остается мягкой и пышной
Всем привет, мои дорогие! Наверное, у каждого есть еда, вкус которой возвращает в детство. Когда в доме витает аромат выпечки, все с нетерпением ждут, когда же появится заветный противень на столе. Попробуйте приготовить сосиски в тесте дома и вы поймете, насколько они могут быть вкуснее покупных. Вся прелесть в сдобной основе. Тесто получается мягким, пышным и прекрасно подчеркивает вкус сосисок. Что нужно: - 400 г муки - 1 ч л соли - 6 г сухих дрожжей - 250 мл тёплого молока - 60 г сливочного масла - 12-14 сосисок - растительное масло - 1 яйцо и молоко для смазывания Выпекаем 25 минут при 180° Дети с удо
Мама готовит
Эксперт
- Класс
поделилась публикацией
Так кабачки никто не готовит, но стоит попробовать и уже не оторваться. Гениально просто и вкусно, изумительный рецепт
Это на самом деле гениально просто и невероятно вкусно. Один раз попробуешь и уже не сможешь оторваться. Оказывается кабачки так почти никто не готовит, а зря, рецепт изумительный. Сегодня приготовим очень вкусное и легкое блюдо с кабачками. Уверена, что оно вам понравится настолько, что потом вы будете так готовить постоянно. Все ингредиенты, как всегда, в конце статьи. А после них вас ждет еще кое-что не менее вкусное. Друзья, у нас для вас новость. Приглашаем всех на наш канал в Max Там вас ждут не только рецепты в традиционном виде, к которым вы привыкли, но еще и уникальные рецепты, по которым мы готовим для себя без съемок, а так же много личного, чего нигде больше нет. Посмотреть быстрое видео этого рецепта можно там прямо сейчас 👉 Кабачки
Итак, начнем готовить. Режем кабачки небольшим кубиком. Если кабачки не старые и не грубые, шкурку не счищаем, семечки оставляем. Если вариант не настолько нежный как у меня на фото, то можно все это сделать. Затем точно таким же кубиком реж
Показать еще
109 комментариев
774 раза поделились
5.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Кабачки по-корейски на зиму
Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Кабачки – 750 г (молодые кабачки) Морковь крупная – 1 шт. Сладкий перец – 2 шт. Лук репчатый – 1 луковица Чеснок – 1 головка небольшая Острый перец – 1 шт. Петрушка – 1 небольшой пучок Кориандр молотый – 0,5 ч. л Паприка подкопчённая – 0,5 ч. л Соль – 0,5 ст. л Сахар – 2 ст. л Уксус 9% - 40 мл Растительное масло – 40 мл Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 1 литр заготовки. 1. Кабачок натираем вместе с кожицей на тёрке для моркови по-корейски. 2. Так же поступаем с морковью. 3. Репчатый лук нарезаем четверть кольцами. 4. Сладкий перец нарезаем полосками. 5. Острый перец нарезаем кольцами. 6. Чеснок натираем на тёрке с мелким или средним полотном. 7. Зелень петрушки измельчаем. 8. В глубокой чашке соединяем подготовленные кабачки, морковь, сладкий перец, репчатый лук, острый перец, чеснок, петрушку, соль, сахар, кориандр, паприку, растительное масло и уксус. 9. Тщательно перемешиваем, накрываем пищево
Показать еще
125 комментариев
1.4K раз поделились
15K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
78
- цветы Фаустова Иринаг. Ливны (Ливенский район)
- ჩვენ ორნიБерлин
- Tropic ExoticМосква
11093
- Секреты красоты27309 подписчиков
- Для всей семьи329 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ19628 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты395172 подписчика
- Тесто и начинка: выпечка с доставкой570 подписчиков