Свернуть поиск
Фильтр
поделился публикацией
Как вкусно потушить капусту с мясом на сковороде...
Один ужин на всю неделю: капуста с мясом, которую не надоест есть. Когда нужно накормить семью ужином без лишних хлопот, на ум приходят простые блюда. Капуста с мясом — один из таких вариантов. Продукты доступные, процесс понятный, а результат получается наваристым и аппетитным. Главное — знать пару правил, чтобы овощ не развалился в кашу, а мясо осталось сочным. Рассказываю, как это сделать на обычной плите. Плюс, такое блюдо хорошо стоит в холодильнике — на второй день оно становится только насыщеннее. Рассчитано на сковороду объемом 3-4 литра или глубокую толстостенную посуду. Сначала подготовьте продукты. Мясо нарежьте кусочками примерно 2 на 2 сантиметра. Лук порубите мелко. Морковь натрите на крупной терке. Капусту нашинкуйте тонкими полосками — чем тоньше, тем быстрее она дойдет до готовности. Разогрейте сковороду с маслом на сильном огне. Выложите мясо в один слой. Не перемешивайте сразу — дайте кусочкам схватиться корочкой минуты 2–3. Затем перемешайте и жарьте еще 3 минуты, п
Показать еще
5 комментариев
51 раз поделились
679 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
294
- Татьяна Логинова (Дриллер)с. Буканское (Мамонтовский район)
- Надежда Дьяконова(Ваулина)с. Островное (Мамонтовский район)
206
- Светлана Калмыкова41627 подписчиков
- Образование Мамонтовского района543 подписчика
- Мои любимые рецепты24258 подписчиков
- Рассказы Мила Шилова Мил Рэй162723 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1137560 подписчиков
Правая колонка