
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
00:51
1 комментарий
10 раз поделились
65 классов
- Класс
Поделилась темой
Торт «Медовый пух» за 30 минут — без раскатки коржей
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто любит домашние торты, но не готов тратить на них целый день. Сегодня готовлю «Медовый пух» — торт, который делается быстро, без раскатки коржей и сложных этапов.
На всё уходит около 30 минут активного времени, а результат получается очень достойный: мягкие пористые коржи, нежный крем и идеальная пропитка. Такой торт можно приготовить даже спонтанно — к семейному чаепитию или приходу гостей.Ингредиенты:
Тесто:
- 100 гр мёда
- 4 яйца
- 100 гр сахара
- 320 гр пшеничной муки
- 1 ч.л. соды или разрыхлителя
Крем:
- 100 гр сливочного масла
- 400 гр сгущенного молока (1 банка)
- 350 гр смета
186 комментариев
608 раз поделились
5.5K классов
поделилась публикацией
ТОРТ “МИШКА НА СЕВЕРЕ”
Ингредиенты: Для теста: - 200 г сливочного масла - 1 стакан сахара - 5 яичных желтков - 200 г сметаны - 2 стакана муки - ½ ч. л. соды - соль на кончике ножа - ванилин по вкусу Для начинки: - 5 яичных белков - 3 ст. л. сахара - 1,5 стакана рубленных грецких орехов Для шоколадной помадки: - 2 ст. л. какао-порошка - 3 ст. л. сахара - 4 ст. л. молока - 70 г сливочного масла Приготовление: Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром, добавьте желтки и тщательно перемешайте. Затем введите сметану, соду, гашенную уксусом, и щепотку соли. Снова всё хорошенько смешайте, после чего постепенно добавляйте муку и ванилин. Замесите мягкое тесто, разделите его на три части и выпекайте коржи на среднем огне до готовности. Чтобы приготовить начинку, взбейте белки до густой пены, постепенно вводя сахар. Добавьте рубленые грецкие орехи, аккуратно перемешайте и нанесите получившуюся массу на остывшие коржи. Для приготовления шоколадной глазури смешайте какао с сахаром, залейте горячим молоком и доведите до
Показать еще
87 комментариев
802 раза поделились
13K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
440
- Людмила Дядюрас. Янкуль (Андроповский район)
- Валентина Гаврилова(Реунова)г. Невинномысск (Ставропольский край)
- Юрий СеменовКурсавка
77
- Ай да Еда!782066 подписчиков
- Кулинарные Секреты458402 подписчика
- Инга на кухне1537206 подписчиков
- Очень музыкальная пауза26675 подписчиков
- В движении! Жизнь и поездки по России75631 подписчик

