Левая колонка

марина светличная

Последний визит: 18:23

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

марина светличная

вчера 10:22

Поделилась темой

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Скумбрия, фаршированная рисом: рыба с эффектом праздника!

Насыщенный вкус скумбрии отлично сочетается с нейтральной, впитывающей ароматы начинкой.

Фаршированная рыба — это способ превратить простую запечённую скумбрию в настоящее праздничное блюдо, где в каждом кусочке гармонично соединяются сочная мякоть, пряный лук и рассыпчатый рис.

Подготовка рыбы и приготовление начинки
Начните с выбора и обработки рыбы. Возьмите две крупные или три средние свежемороженые скумбрии. Их нужно разморозить в холодильнике, тщательно промыть и обсушить бумажным полотенцем.
Самый ответственный момент — удаление хребта. Для этого сделайте острым ножом глубокий продольный разрез вдоль спинки, от голов

марина светличная

вчера 10:17

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Как замариновать яйца — несколько вкусных маринадов, которые стоит попробовать

Просто, быстро и такая закуска, что даже гости не поймут, где это вы так научились готовить
Друзья, маринованные яйца — это не только про пикник или праздничный стол. Это отличный способ превратить обычные яйца в интересную закуску с ярким вкусом. Они могут быть острыми, сладко-кислыми, ароматными или с пряностями — на любой вкус и настроение. И всё это легко сделать дома, без лишних телодвижений.
Что нам понадобится — базовый набор
Яйца — 6–8 шт.
Вода — 500–700 мл
Соль — 1 ст. ложка
Сахар — 1–2 ст. ложки
Уксус (столовый 9%) — 2–3 ст. ложки
Специи — по вкусу
Маринад №1 — классический острый
Ингредиенты:
Вода