Валентина (Доставалова)(Макушина)

Способ приготовить рисовую кашу на молоке, напоминающую вам школьную столовую из советских времен.

Ингредиенты:
рис (обычный, не пропаренный) — 1 стакан;
молоко — 2 стакана;
вода — 1 стакан;
соль по вкусу, немного сахара;
крестьянское масло — 1–2 столовых ложки.
Способ приготовления:
Рис следует тщательно промыть в 3-5 водах, затем залить стаканом воды и поставить на средний огонь. Варите, помешивая, до полного испарения воды, после чего добавьте молоко, немного подсолите, добавьте чуть масла и продолжайте готовить на слабом огне, периодически помешивая, до тех пор, пока каша не станет готовой. Готовую кашу можно заправить маслом, попробовать на вкус и, если необходимо, добавить сахар по же