Гульсира Иманбаева (Исангильдина)

В мире яблочной выпечки царит бесспорная королева – шарлотка. Но что, если я расскажу вам о ее изысканной сестре, которая затмевает ее своей нежностью? Знакомьтесь – пирог «Заливные яблоки». С виду похож, но стоит только разрезать... а внутри – настоящая магия: сочная, почти кремовая начинка и тонкий слой теста. Это не пирог, а облако из яблок и карамели. Секрет в том, что сочные яблоки во время выпечки превращаются в тот самый нежный крем, который сводит с ума всех, кто попробует его хоть раз. А готовится это счастье проще некуда – бросил яблоки в форму, замешал тесто за 5 минут и отправил в духовку. Идеальный рецепт для внезапных гостей или когда душа просит уюта. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 3 больших яблока очистим от кожуры, удаляем середину и режем кубиками Берем подходящую форму, смазываем маслом, кладем яблоки, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 150 грамм сахара, (если яблоки сладкие, достаточно и 100 грамм, все на Ваше ус

Здравствуйте, виноградари! С вами снова Юрий Егорунин, и сегодня я буду высаживать на постоянное место саженец винограда с закрытой корневой системой. Этот саженец находится в 12-литровом ведре, внутри которого — почва. Мы будем пересаживать его на постоянное место вместе с этим комом земли, не разрушая корневую систему. Обрезку проведём только после того, как примерим саженец в посадочную яму. Переход к посадочной яме Размеры моей посадочной ямы: Часто спрашивают: какие всё-таки должны быть размеры посадочной ямы? Здесь нет точных цифр. Всё зависит от нашего здоровья и возможностей. В идеале, чем больше посадочная яма, тем больше качественной почвы мы заложим при посадке, а это только плюс. Иногда я выкапываю меньшие ямы — почти в два раза меньше по диаметру. Глубина посадки После пересадки с комом земли пятка этого саженца будет находиться на глубине примерно 50 см, что идеально для региона Донбасс. Если вы выращиваете виноград севернее, глубину посадки нужно уменьшить — до 25–30 см