Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:58
Фильтр
Болгарский перец по-корейски! Зимой жалела, что сделала мало!
Сегодня с вами приготовим вкуснейшую закуску из болгарского перца по-корейски. Все гости, которые пробуют её, просят рецепт!Ингредиенты:
🔸 Сладкий болгарский перец - 1,5 кг.
🔸 Чеснок - 4 зубчика.
🔸 Свежая зелень - небольшой пучок.
🔸 Соль - 2 ч. ложки.
🔸 Сахар - 4 ст. ложки.
🔸 Приправа для моркови по-корейски - 3 ч. ложки.
🔸 Уксус 9% ( можно заменить на яблочный или винный уксус) - 100 мл.
🔸 Растительное масло - 100 мл.
🔸 Острый перец - 1/2 шт.
✔ Выход: 2 банки объёмом 500 мл и 1 банка объёмом 700 мл.
Приготовление:
1. Сначала у сладкого перца отрезаем плодоножку, полностью удаляем семена, а затем нарезаем пол
Пирожки "Вкуснотища без хлопот"
Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:-)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.
1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки. Начинку я заготовила заранее, у меня это была картошка с печенью, а так, сюда подойдет любая на ваш вкус
Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:-)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.
1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки. Начинку я заготовила заранее, у меня это была картошка с печенью, а так, сюда подойдет любая на ваш вкус
Кабачки фри в духовке
Простое, сочное блюдо, которое готовится ну очень просто, а получается настолько вкусным, что моя семья просит готовить его почаще!
✔ Ингредuенты:
Кабачки - 450 гр.
Сыр - 20 гр.
Масло подсолнечное - 15 гр.
Специи : паприка, зёрна горчицы, соль, перец, чеснок - по вкусу.
✔ Процесс приготовления:
🔸Кабачки нарезаем как на фото палочками.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
🔸Отдельно в ёмкости смешиваем масло и специи.
🔸Кабачки выкладываем на противень и смазываем маслом со специями.
🔸Пока нагревается духовка, кабачки промаринуются.
🔸Выпекаем 20 минут при 180 градусах, далее посыпаем сыром и выпекаем ещё 5 минут.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Простое, сочное блюдо, которое готовится ну очень просто, а получается настолько вкусным, что моя семья просит готовить его почаще!
✔ Ингредuенты:
Кабачки - 450 гр.
Сыр - 20 гр.
Масло подсолнечное - 15 гр.
Специи : паприка, зёрна горчицы, соль, перец, чеснок - по вкусу.
✔ Процесс приготовления:
🔸Кабачки нарезаем как на фото палочками.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
🔸Отдельно в ёмкости смешиваем масло и специи.
🔸Кабачки выкладываем на противень и смазываем маслом со специями.
🔸Пока нагревается духовка, кабачки промаринуются.
🔸Выпекаем 20 минут при 180 градусах, далее посыпаем сыром и выпекаем ещё 5 минут.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
АДЖИКА
Второй год готовлю аджику вот таким образом) получается остренькая и очень вкусная) Едим с хлебом, добавляю в щи, красный борщ) с мясом
Что мне понадобилось:
- 1 кг помидоров
- 1 кг болгарского перца
- 200 г чеснока
- 200 г остpoго перца
- 50 г соли
- 150 г сахара
- 50 мл уксуса
Сначала перекручиваю помидоры, острый и сладкий перец, чеснок. Затем все это выливаю в таз, добавляю сахар и соль, довожу до кипения и на медленном огне варю полчаса. После этого добавляю уксус и выключаю. Стерилизую банки и разливаю аджику. Закрываю их. Переворачиваю вверх дном и оставляю до полного остывания. Готовить очень просто, самое долгие — это очистить все) А потом все уплетают за обе щеки) Сохраня
Второй год готовлю аджику вот таким образом) получается остренькая и очень вкусная) Едим с хлебом, добавляю в щи, красный борщ) с мясом
Что мне понадобилось:
- 1 кг помидоров
- 1 кг болгарского перца
- 200 г чеснока
- 200 г остpoго перца
- 50 г соли
- 150 г сахара
- 50 мл уксуса
Сначала перекручиваю помидоры, острый и сладкий перец, чеснок. Затем все это выливаю в таз, добавляю сахар и соль, довожу до кипения и на медленном огне варю полчаса. После этого добавляю уксус и выключаю. Стерилизую банки и разливаю аджику. Закрываю их. Переворачиваю вверх дном и оставляю до полного остывания. Готовить очень просто, самое долгие — это очистить все) А потом все уплетают за обе щеки) Сохраня
Лучше ГОЛУБЦОВ! Кабачки с Фаршем в Духовке БЕЗ ХЛОПОТ. Готовим дома Быстрый УЖИН из кабачков.
Сегодня мы приготовим запечённые кабачки в духовке. Кабачки с фаршем получаются намного вкуснее голубцов и готовятся очень просто. Обязательно попробуйте! Ингредиенты:
🔸 кабачки 3-4 шт
🔸 фарш (свинина + курица) 600-700 г
🔸 рис 80 г
🔸 лук 1 шт
🔸 петрушка, укроп полпучка
🔸 чеснок 2 зубчика
🔸 паприка (сладкая) 1/2 ч.л.
🔸 соль по вкусу
🔸 свежемолотый перец по вкусу
🔸 сыр (у меня Моцарелла) 100-150 г
Для Заливки:
🔸 сметана 300 г
🔸 кетчуп 1 ст.л.
🔸 вода 100-150 мл
🔸 соль по вкусу
🔸 свежемолотый перец по вкусу
Приготовление:
1. У молодых кабачков отрезаем кончики и нарезаем их кольцами.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
93
- Валентина ВоронковаСанкт-Петербург
- serghei marcuРыбница
- Виктор Белкинг. Почеп (Почепский район)
23
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ192744 подписчика
- ✔️ Копилка оригинальных идей49076 подписчиков
- Сказание о Земле Петровской4702 подписчика
- ДУШЕВНЫЕ ИСТОРИИ53358 подписчиков
- Мульты22616 подписчиков