Левая колонка

Валентина Попова

Последний визит: 4 апр

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Попова

8 мар

Поделилась темой

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Картофель, фаршированный мясом — сытный ужин в красивой подаче!

Обычный картофель в мундире хорош, но когда внутри него прячется сочная мясная начинка, это уже блюдо для праздничного стола.

Картофельные лодочки с фаршем запекаются до мягкости, пропитываются соками и становятся полноценным вторым блюдом, которое не требует гарнира. Выглядит нарядно, готовится не сложно, а съедается мгновенно.
Что понадобится
Картофель (крупный, примерно одинакового размера) — 6–8 штук.
Фарш мясной (свинина+говядина, курица или индейка) — 400–500 г.
Лук репчатый — 1 крупная луковица.
Чеснок — 2 зубчика.
Сыр твёрдый — 100–150 г (для корочки).
Соль, перец, любимые специи (паприка, сушёный чеснок, зелень

Валентина Попова

8 мар

Поделилась темой

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Сочные куриные котлеты, которые исчезают со стола первыми

Вы тоже замечали, что самые простые блюда иногда становятся самыми любимыми?

Эти котлеты — именно такие. Нежные внутри, с аппетитной румяной корочкой снаружи и лёгкой сливочной ноткой сыра…
А кабачок делает их особенно мягкими и сочными.

Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и напишите в комментариях, с каким гарниром вы бы подали такие котлеты — очень интересно узнать ваше мнение