Готовлю этот рецепт уже который год, мои лопают так, что даже за уши не оттащишь! Обязательно берите на заметку и готовьте с удовольствием! 😉 Ингредиенты: - Цветная капуста — 2 кочана (2 кг 200 гр) - Морковь — 2 шт. - Болгарский перец — 2 шт. - Чеснок — 100 г - Лук репчатый — 1 шт. - Острый перец — по 1-2 шт. на литровую банку - Укроп (зонтики), листья хрена, вишни, смородины - Душистый перец - Гвоздика - Лавровый лист - Уксус 70% — 0,5 ч.л. Маринад: - На 1 литр воды — 2 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара Как готовить: Разбираем цветную капусту на соцветия, хорошенько промываем. Болгарский перец режем кубиками или брусочками (лучше взять красного цвета для красоты
Салат из моркови на зиму по-корейски в банках (не классический)
После множества экспериментов, методом проб и ошибок, я собрала все тонкости и секреты приготовления моркови по-корейски, и сегодня хочу поделиться этим замечательным рецептом с вами. Это отличный способ запастись сочной, ароматной и пикантной морковью на зиму.
Готовится она просто, а вкус получается ничуть не хуже, чем на рынке, только значительно дешевле.
Попробуйте этот рецепт — и ваши зимние запасы будут по-настоящему восхитительными!
Ингредиенты:
Морковь — 5 кг
Соль — 2 ст. ложки (50 г)
Сахар — 2 ст. ложки (50 г)
Кориандр молотый — 3 ст. ложки
Паприка — 1 ст. ложка
Куркума — 1 ст. ложка
Карри — 1 ст.