Что приготовить сегодня?

Ингредиенты: 500 г мясного фарша (свинина 5% жирности) 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 ч л горчицы 1 яйцо 1 ч л соли ½ ч л перца 1 ст л майорана 3 ст л панировочных сухарей Начинка несколько небольших соленых или маринованных огурцов несколько ломтиков копченого бекона желтый сыр Для соуса: 1 луковица 1,5 ст л муки 2 стакана мясного или овощного бульона или отвара 2 лавровых листа 3 душистого перца 2-3 ст л томатной пасты соль и перец по вкусу свежая петрушка Приготовление: Положите фарш в миску, добавьте нарезанный мелкими кубиками жареный лук и остальные ингредиенты. Месите до однородной массы. Возьмите ложку теста и разомните его в руке, затем добавьте ломтик бекона, свернутый в рулет, огурец и сыр. Тщательно обваляйте фрикадельку в лепешке. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте маслом и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 20 минут. Тем временем приготовьте соус. Обжарить нарезанный кубиками лук на масле. Добавьте муку и влейте бульон. Добавьте лавровый лист, душистый перец и доведите до кипения. Добавьте томатную пасту, специи и петрушку. Смешивание. Уменьшите громкость микрофона до минимума и разложите фрикадельки. Накройте крышкой и тушите еще 10 минут. Подавайте с картофельным пюре и свеклой.

❗️В последний раз мы отправляем Вам приглашение, которое Вы уже дважды проигнорировали! ❄️Тебе открытка - собрали для вас замечательную коллекцию открыток на любой случай🥰😊 УСПЕЙТЕ! ПРИГЛАШЕНИЕ ДЕЙСТВУЕТ 24 ЧАСА! 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://clcker.ru/link/b/701957?erid=2VtzqwMGm6r https://max.ru/club224692372 https://clcker.ru/link/b/701957?erid=2VtzqwMGm6r

Новый способ приготовления печени, который покоряет мир! 😎 Ингредиенты молоко: 1 л мягкое сливочное масло: 80 г овсяные хлопья : 100 г лук: 100 г морковь : 2 шт чеснок : 10 г черный перец: 2 г соль: 2 г петрушка : 20 г зеленый лук: 15 г капуста : 300 г яйца : 3 шт сладкая паприка : 2 г соль: 2 г черный перец: 1 г растительное масло: 15 мл чеснок : 5 г сладкая паприка : 2 г моцарелла : 100 г Дополнительно мягкое сливочное масло: 70 г мука: 40 г горчица: 20 г молоко: 200 мл черный перец: 2 г соль: 2 г сушеный чеснок: 2 г сушеный лук : 2 г сыр чеддер: 100

Ингредиенты дрожжи: 10 г сахар: 30 г мука: 120 г соль: 7 г вода: 300 мл мука: 460 г сыр фета: 200 г яйца : 1 шт мука: 30 г вода: 40 мл кунжут : 7 г оливковое масло : 20 мл Дополнительно растительное масло: 20 мл сладкий перец, красный: 2 шт петрушка : 10 г чеснок : 7 г базилик: 5 г лимонный сок : 20 мл сладкая паприка : 3 г соль: 3 г

Ингредиенты: слоеное тесто: 400 г фарш: 300 г помидоры: 1 шт. лук: 2 шт. яйца: 1 шт. черный перец: 5 г соль: 10 г картофель: 300 г вода: 500мл соль: 10 г сыр: 100 г петрушка: 30 г яйца: 1 шт. моцарелла: 50 г майонез: 200 г горчица: 30 г уксус: 10 мл сладкая паприка: 5 г чесночный порошок: 10 г луковый порошок: 10 г

Ингредиенты: 1,5 стакана воды 1 столовая ложка йогурта 1 чайная ложка соли 4 стакана муки Начинка: 250 грамм фарша 1 луковица пол чайной ложки соли половина чайной ложки черного перца 1 чайный стакан воды Размер стакана для воды 250 мл. Изготовление: Положим все ингредиенты для теста в чашу для замеса и замесим. Накроем его и дадим постоять 30 минут. Отдохнувшее тесто разделим на 15 частей. Раскатаем каждый кусочек муки размером с большую сервировочную тарелку. Выложим начинку на половину раскатанного теста и накроем второй половиной. Край закрытого теста сначала прижмем вилкой, сделаем отметку, как на видео, а затем обрежем ее ножом. Давайте сделаем их все одинаково и разложим на ткани. Затем обжарим его спереди и сзади в большом количестве горячего масла. Во время жарки сверху с помощью ложки подливайте горячее масло. Давайте сделаем так, чтобы оно поднялось. Выложим жареную выпечку на бумажные полотенца. Подадим его горячим. Приятного аппетита 😋

Мука, вода и зелень. Вкуснее всяких чебуреков: лепешки с зеленью на сковороде 🔻 Ингредиенты мука, 300 г; соль, 1 ч.л; сахар, 0.5 ч.л; кипяток, 200 мл; масло растительное, 50 мл; лук, 1 – 2 шт; фарш, 230 г; соль, перец, специи; шпинат, укроп, петрушка, лук зеленый. Процесс приготовления Муку просеиваем и смешиваем с солью и сахаром. Вливаем в муку кипяток и вымешиваем массу сначала лопаткой, а когда она остынет, вымешиваем руками. Тесто будет мягким и эластичным, накрываем и оставляем на 10 минут. Всю зелень мелко рубим. Лук репчатый режем мелким кубиком. Смешиваем фарш с луком, солим и перчим, всыпаем другие специи по вкусу.В фарш добавляем зелень и вымешиваем. Совет: если вы не любите шпинат, тогда не используйте его, а просто возьмите укроп, петрушку и зеленый лук. Тесто делм на порционные кусочки, каждый раскатываем на столе, присыпанном мукой в тонкие лепешки. Выкладываем начинку и формируем чебуреки или круглые лепешки. Обжариваем в разогретом растительном масле до румяности с двух сторон. Лепешки получаются мягкими, с хрустящей корочкой, очень сочные за счет мясной с зеленью и луком начинкой