
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
167 комментариев
11K раз поделились
115K классов
- Класс
- Класс
поделилась публикацией
Ленивая пицца дома: как сделать быстро и вкусно
Почему «ленивая»?
Потому что тесто — это всегда самое муторное. А если его упростить, то пицца превращается из «проект на полдня» в «ужин за 15 минут». И поверьте, гости и семья всё равно будут счастливы.
Вариант 1. Пицца на лаваше
Фишка: тонкая, хрустящая основа.
Как готовить:
Берём лист тонкого лаваша, кладём на противень.
Смазываем томатным соусом или даже кетчупом (да-да, жизнь иногда простая).
Посыпаем сыром + любая начинка: колбаса, грибы, овощи, курица.
Сверху ещё сыр, в духовку на 10 минут.
Получается тонкая пицца «а-ля ресторан», только без заморочек.
Вариант 2. Пицца на батоне
Фишка: когда хочется «по-богатому», но быстро.
Как готовить:
Берём нарезанный батон или багет.
Каждый кусочек смазываем соусом, кладём начинку и сыр.
В духовку или даже в микроволновку на пару минут.
Это мини-пиццы. Идеально для детей или когда компания внезапно набежала.
Вариант 3. Пицца на сковороде
Фишка: не нужен даже духовой шкаф.
Как готовить:
Смешайте в миске: стакан кефира, яйцо, щепотку с
Показать еще
141 комментарий
973 раза поделились
13K классов
- Класс
Поделилась темой
42 комментария
247 раз поделились
2.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мясо в бумаге: получается золотистое, как-будто его пожарили на сковороде, готовится без масла, и брызг.
Делюсь рецептом приготовления мяса в пергаменте. Мясо получается золотистое как будто его пожарили на сковороде, но при этом готовится оно без масла, получается сочное, а самое глазное не нужно стоять возле плиты, и никаких брызг. Все как Вы любите. Я готовила куриную грудку на сковороде в пергаменте, а теперь решила приготовить мясо в духовке. Результат очень понравился буду готовить так постоянно и рекомендую приготовить Вам. Тем более это очень просто готовится. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо, у меня свиная шея 1 кг, порежем на порционные кусочки. Кусочки у меня по размеру примерно 3 на 4 см. Отрежем бумагу для выпечки так, чтобы можно было положить в два слоя на Ваш противень, кладем один слой бумаги для выпечки на противень смазываем маслом и кладем мясо. Мясо солим на 1 кг мяса я добавляю половину ч. л. соли. Черный перец у меня смесь перцев, пропустим чеснок через пресс для чеснока, половину чеснока кладем на одну сторону, теперь мясо переворачиваем солим вторую сторону, перч
Показать еще
158 комментариев
1.6K раз поделились
14K классов
- Класс
Поделилась темой
Капустные оладьи: по краям хрустящие, нежные внутри
Капуста — тот еще кулинарный хамелеон! Только на днях мы пекли с ней пирог, а она уже готова превратиться в румяные оладьиСочные внутри, с аппетитными хрустящими краями и лёгким ароматом зелени — они хороши и сами по себе, и со сметаной или йогуртовым соусом
Ингредиенты
– капуста — 400 г– яйцо — 1 шт.
– мука — 3–4 ст. л.
– зелёный лук или укроп — небольшой пучок
– чеснок — 1 зубчик (по желанию)
– соль — по вкусу
– чёрный перец — по вкусу
– растительное масло — для жарки
Приготовление
1. Капусту очень тонко нашинкуйте. Если она жёсткая, слегка помните руками, чтобы с41 комментарий
200 раз поделились
2.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
206
- Владимир Морквинс.Хлеборобное
- Валерий МихайлюкРостов-на-Дону
196
- Где Отличие?314286 подписчиков
- Пожелания доброго вечера и доброй ночи171479 подписчиков
- ✅ БЕСПЛАТНЫЕ ОТКРЫТКИ И ПОЗДРАВЛЕНИЯ 🌸205961 подписчик
- Хобби каждый день597432 подписчика
- Журавлёвский СДК1076 подписчиков