Любовь Чуева

Секретный рецепт Питерской шавермы

Секретный рецепт Питерской шавермы

Ингредиенты:
- Лаваш - 2 шт
- Куриные бедра - 4 шт
- Соль - по вкусу
- Перец молотый душистый - по вкусу
- Чеснок сушеный - по вкусу
- Прованские травы - по вкусу
- Капуста
- Огурцы бочковые
- Помидоры
- Лук маринованный
- Соус
Лук маринованный:
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Уксус яблочный или 9% - 2 ст. л.
- Кипяток - 1 стакан
Соус: (видео-рецепт

)
- Яйца - 3 шт
- Растительное масло - 200-250 мл
- Горчица - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Сахар - 0,5 ч.л. (по желанию)
- Подсолнечное масло - для жарки
- Сливочное масло - для жарки
#шаурма #шаверма #питер #рецепты #кулинария

02:09

182 549 просмотров

1 июн

#совет #секрет #хитрость #лайфхак

Дети будут счастливы 😁🔥

- Тостовый хлеб
- Майонез
- Кетчуп
- Колбаса варенка/сервелат
- Огурчики маринованные
- Помидоры в собственном соку
- Сыр

Запекать при 220°C - 6-10 мин

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Тот самый торт "День и ночь" из СССР

Пышки на йогурте за 15 минут — воздушные, как облачко!

Без дрожжей, без возни — просто обжарь и подай к чаю!

Ингредиенты:
- Йогурт — 1 стакан (200 мл)
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 пакетик (10 г)
- Мука — примерно 3–3,5 стакана (добавлять постепенно, ориентируясь на консистенцию теста)
Как приготовить:
1. В миске смешиваем йогурт, яйцо и растительное масло. Перемешиваем ложкой до однородности.

2. Добавляем разрыхлитель, соль и просеянную муку — понемногу, пока не получится мягкое, но не липкое тесто.

3. Даем тесту немного "отдохнуть" — 10 минут под полотенцем.

4. Присыпаем стол мукой, раскатываем тесто в пласт толщиной около

Сочные куриные палочки в хрустящей пенке — без сухости и хлопот! Этот способ вас удивит

Не все любят готовить куриные грудки, потому что, если их передержать, они становятся сухими и невкусными. И сегодня я расскажу вам, как приготовить куриные грудки без проблем — сочными, ароматными и с золотистой корочкой.

Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Специи для мяса — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Крахмал — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Берём 2 куриные грудки и нарезаем на палочки — поперёк волокон, так мясо получится особенно нежным. Если палочки получаются слишком длинными, разрежьте их пополам.

2. Каждую палочку акку