
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
02:16
0 комментариев
1 раз поделились
1 класс
- Класс
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Мойва в томате – как консервы, но со знаком качества. Делаем дома, с душой и хорошими ингредиентами.
Домашняя мойва в томатном соусе получается настолько вкусной, что вы, скорее всего, захотите включить ее в свой еженедельный рацион. Рыба готовится быстро и просто, а получается – хоть на праздник🎄 подавай. Этот рецепт точно вернет вам воспоминания о тех днях, когда консервы были настоящим лакомством, а не палочкой-выручалочкой. 📖 Что нам понадобится? 👩🍳 Как готовить? 1. Размораживаем мойву: просто оставляем ее при комнатной температуре минут на 20. Теперь удаляем головы, внутренности, черную пленку в брюшке – вот она, чистая рыбка. 2. Овощи: лук режем мелкими кубиками, а морковь натираем на мелкой терке. Лук пассеруем в разогретом растительном масле пару минут до прозрачности, но не зажариваем! Добавляем морковь и продолжаем пассеровать еще 2-3 минуты. Здесь ваша кухня уже наполняется ароматом. 3. Настала очередь томатной пасты. Кладем ее к овощам, добавляем соль, перец и лавровый лист. А еще щепотку сахара – он уберет лишнюю кислоту из томата. 4. Берем стакан теплой воды, развод
Показать еще
147 комментариев
1.3K раз поделились
13K классов
Поделилась темой
Помидоры по-корейски: закуска, которая не доживает до завтра!
Сегодня готовим очень вкусную закуску из помидоров, которая будет готова уже на следующий день. Она отлично подходит к мясным блюдам (например, к шашлыку), к картофелю, рису или лапше — и всегда съедается моментально.
Рецепт на 3-литровую банку:- Помидоры — 2 кг
- Чеснок — 2 головки
- Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
- Растительное масло — 100 мл
- Уксус 6% — 100 мл
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 100 г
- Зелень: укроп, базилик, петрушка, кинза
Приготовление:
1. Начинаем с заливки. Болгарский перец мою, очищаю от семян и произвольно нарезаю в чашу блендера. Добавляю очищенные зубчики чеснока и измельчаю всё в кашицу.
2. Перекладыв
336 комментариев
2.9K раз поделились
22K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
370
- Игорь РыбаковНовороссийск
- Нагибина Ольгастаница Гиагинская (Гиагинский район)
- Перетяжка Мебелиг. Белореченск (Белореченский район)
- Жанна ВолковаМайкоп
- Людмила СергееваМайкоп
28
- Ай да Еда!782014 подписчиков
- Инга на кухне1538733 подписчика
- Газета «Красное знамя» Гиагинский район1493 подписчика
- МБОУ СОШ 6 поселок Гончарка234 подписчика
- Мелодия вкуса139438 подписчиков