Рустам и Зульфия Яруллины

МОИ ЛЮБИМЫЕ КОРНИШОНЧИКИ НА ЗИМУ – НЕ ПОТЕРЯЙТЕ❤️🔥

Корнишоны- 600 граммов Укроп- 20 граммов Перец красный сладкий стручковый- 0,5 штуки Чеснок- 4 зубчика Перец душистый- 0,5 чайные ложки Вода- 450 мл Соль- 35 граммов Уксус 9%- 30 граммов Приготовление Корнишоны — мелкие зеленые огурчики длиной от 5-6 сантиметров. Корнишоны сортируют по размерам, удаляют поврежденные, хорошо промывают проточной водой, обрезают плодоножки, после чего замачивают в холодной воде в течение 3 часов, меняя воду не менее двух раз. Для придания вкуса добавляют свежий укроп, стручковый горький зеленый или красный перец, лист хрена, чеснок и душистый перец. Промытый в воде укроп и лист хрена нарезают на кусочки дли