Валерия Бородина (Корман)

Ленивые голубцы в духовке — вкус детства и аромат на всю кухню!

Для основы:
- Фарш мясной — 1 кг
- Капуста — 1 кг
- Рис отварной — 1–2 ст.
- Лук — 2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Соль, перец, прованские травы — по вкусу
Для соуса:
- Томатная паста — 5 ст. л.
- Сметана — 5 ст. л.
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 5 зубчиков
- Соль, перец, приправы — по вкусу
- Вода — 300–400 мл (горячая, кипячёная)
Для запекания:
- Растительное масло — для смазывания противня
- Духовка — 200 °C, 1 час
Приготовление:
1

Ленивые голубцы в духовке — вкус детства и аромат на всю кухню!

Для основы:
- Фарш мясной — 1 кг
- Капуста — 1 кг
- Рис отварной — 1–2 ст.
- Лук — 2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Соль, перец, прованские травы — по вкусу
Для соуса:
- Томатная паста — 5 ст. л.
- Сметана — 5 ст. л.
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 5 зубчиков
- Соль, перец, приправы — по вкусу
- Вода — 300–400 мл (горячая, кипячёная)
Для запекания:
- Растительное масло — для смазывания противня
- Духовка — 200 °C, 1 час
Приготовление:
1