Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
Соус, который удивит всех: киви, мёд, чеснок и петрушка!
Готовится за минуты, а вкус — как из дорогого ресторана.
Если очистить и нарезать два киви, добавить к ним небольшой пучок петрушки, одну столовую ложку оливкового масла, один зубчик чеснока, одну столовую ложку мёда, 50 г грецких орехов, немного соли и перца по вкусу, а затем всё это взбить в блендере — получится наивкуснейший соус к мясу и рыбе. Замечания и рекомендации: - Киви лучше брать спелый, но не переспелый — тогда соус будет ароматным и с лёгкой кислинкой. - Петрушку можно заменить на кинзу — если хочется более яркого восточного акцента. - Грецкие орехи можно слегка обжарить на сухой сковороде — вкус станет глубже. - Чеснок