Евгеха Шелехова (Защипкина)

Творожные пирожки с яйцом, луком и сыром

Ну это очуметь как вкусно и быстро! Понадобится на 2 порции: Творог 5% - 200г Яйцо -1шт Яйцо отварное -1шт Мука рисовая/цельнозерновая - 80г Разрыхлитель-1/2 чл Зеленый лук Сыр -50г Смешиваем яйцо, творог, разрыхлитель, муку и соль. Посыпаем мукой стол и делаем лепешечки, сверху выкладываем начинку и с помощью лопатки формируем пирожки. Руками ничего не получится, тесто очень нежное. Жарим под крышкой на топленом масле. Можно замесить тесто и вмешать туда начинку. И так же обжарить на сковороде или приготовить вафлями. Так будет еще быстрее👍 Очень вкусно, оценит вся семья👍 Вообще творожное тесто - моя любовь! И вкусно и полезно💔