Левая колонка

Людмила Чукина

Последний визит: вчера 08:23

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Чукина

24 мая 2023

Поделилась темой

Готовим вкусно

Маринованные шампиньоны за 15 минут

Такие грибы идеально подходят для салатов и закусок, а на столе выглядят красиво.
Даже просто полив маслом такие грибы, добавив лучка и укропа, получается отличная закуска.

Ингредиенты:
500 г шампиньонов,
3 зубчика чеснока,
0,5 ст воды (можно влить больше, если грибы крупные),
3 ст ложки растительного масла без запаха,
2 ст ложки 9% уксуса,
1 ч ложка сахара,
1 ч ложка соли,
лавровый лист, душистый и черный перец горошком по вкусу.
Красный лук и укроп для подачи по вкусу.

Приготовление:
1. В кастрюлю влить воду и добавить остальные ингредиенты кроме лука и укропа. Довести до кипения и всыпать грибы. Грибы лучше брать небольшие, тогда вкус будет