
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашний хлеб без запаха дрожжей! Получается как из пекарни
Раньше я тоже покупала хлеб в магазине и думала, что дома такой не получится. Ну максимум — что-то плотное, с запахом дрожжей… Но когда нашла этот рецепт, всё изменилось.
Теперь у меня дома всегда свежий, ароматный хлеб — с той самой хрустящей корочкой, которая трескается при нарезке, и мягким, воздушным мякишем внутри. И знаете, что самое приятное? Никаких сложностей, всё максимально просто и понятно.Ингредиенты:
- 400 мл тёплой воды (2 стакана)
- 2 ч. ложки соли (без горки)
- 4 ч. ложки сахара (без горки)
- 15 г прессованных дрожжей
- 500–600 г муки (ориентируйтесь по консистенции теста)
- 40 мл подсолнечного рафини
288 комментариев
786 раз поделились
6.8K классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Настоящий квас из чёрного хлеба — забытый рецепт, который вкуснее магазинного
Каждый раз, когда я открываю банку с домашним квасом, у меня прямо мурашки — тот самый запах, как в детстве. Никакой магазинный напиток с этим не сравнится.
И самое интересное — готовится он проще, чем кажется. Без сложных заквасок, без танцев с бубном. Всё, что нужно — чёрный хлеб, немного терпения и правильная последовательность. Делюсь своим проверенным способом, который у меня получается стабильно в любое время года.01:19
450 комментариев
839 раз поделились
8.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Настоящий квас из чёрного хлеба — забытый рецепт, который вкуснее магазинного
Каждый раз, когда я открываю банку с домашним квасом, у меня прямо мурашки — тот самый запах, как в детстве. Никакой магазинный напиток с этим не сравнится.
И самое интересное — готовится он проще, чем кажется. Без сложных заквасок, без танцев с бубном. Всё, что нужно — чёрный хлеб, немного терпения и правильная последовательность. Делюсь своим проверенным способом, который у меня получается стабильно в любое время года.01:19
450 комментариев
839 раз поделились
8.3K классов
- Класс
Поделилась темой
157 комментариев
932 раза поделились
8.1K классов
- Класс
Поделилась темой
51 комментарий
1.1K раз поделились
7.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
29
- Пасека Александра ШибаеваСаратов
- Подслушано у 🐬Феодосийцев🐬Феодосия
- Зинаида Вольская (Тренина)г. Инта (Коми Республика)
- Валентина ЧеркашинаТростянец
- Ирина КатриченкоАктюбинск
32
- 💞☕Кофе для вас☕💞513 подписчиков
- Инга на кухне1555124 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты403321 подписчик
- Темрюк Инфо (Темрюкский район)16072 подписчика
- РАССКАЗЫ326919 подписчиков