
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Вкусные кабачки на зиму, лечо-пятиминутка: и 10 банок мало - в прошлом году все "разлетелись". Тем, у кого кабачков много
Да, я раньше тоже не знала, что делать с кабачками, когда те урожаем "завалили". Да, первые кабачки готовишь с благоговением, смакуя жареные колечки и вкушая икру. А вот потом - носишь соседям охапками, убеждая принять в дар: да нет, у вас не такие, эти особенные. Так было, пока я не научилась готовить это незатейливое лечо. Или салат: быстро, бесхлопотно - и очень вкусно. Кабачки удаются сочными, хрустящими, вместе с перцем пропитаны вкусным соусом, томатная заливка - ароматная, пикантная вкусная. И к ужину хороши, и к празднику на стол поставить не стыдно. И как салат, и как соус, и добавить к овощному рагу - везде найдется место таким кабачкам. Приловчилась добавлять к тушеной капусте, фасоли - удаются отличные горячие блюда, радующие зимой. Делюсь нехитрым рецептом: так лечо с кабачками приготовить стоит. А готовится лечо чрезвычайно просто: и рассказывать-то особо и нечего. Одним словом - пятиминутка :) 1) Приготовить овощную нарезку. 2) Приготовить соус. Можно приготовить из свеж
Показать еще
77 комментариев
903 раза поделились
8.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
122
- Галина Маняхинас. Усть-Наринзор (Сретенский район)
- Тамара ФедороваРыбное
- Людмила Дробышева (Матушевич)г. Медногорск (Оренбургская область)
41
- Готовим ОК294305 подписчиков
- Инга на кухне1538311 подписчиков
- Кулинарные Секреты458372 подписчика
- АКАДЕМИЯ ВКУСА. ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!29575 подписчиков