татьяна Дедяева

Последний визит: 11:49

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Моя бабушка говорила мне:

«никогда не говори, что ты больна.
Даже если это так, скажи, что ты выздоравливаешь.
Слова проявляются».

Большая просьба, кинь в комменты любой смайлик.
Ведь тебе тоже приятно, когда за старания говорят Спасибо :)

Суп "Затируха" с курицей.

Суп крестьянская Затирка или Затируха. Вкуснейший супчик из моего детства. Получается нежный, сытный и наваристый, очень аппетитный!
Ингредиенты
-курица- 300-400гр
-картофель- 500гр
-лук- 150гр
-морковь- 150гр
-яйца- 2шт
-мука
-лавровый лист- 2шт
-соль
-раст масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-Курицу залить 2л холодной воды и сварить бульон
-Курицу убрать в сторону
-В тарелку разбить 1 яйцо, добавить 2стл воды и слегка взбить
-В другую тарелку насыпать немного муки
-Чистые руки обмакнуть в яйцо, затем в муку
-Потереть ладони, чтобы в тарелку сыпались мучные комочки
-Продолжать пока не закончится яйцо
-Пересыпать в сито
-Просеять от лишней муки
-Лук мелко нарезат

татьяна Дедяева

31 окт 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Вяленая слива – простая вкусняшка, которая здорово оттеняет вкус мяса

Сегодня покажу, как можно приготовить пряную вяленую сливу в домашних условиях. Для этого рецепта мне понадобится слива, электросушилка и немного терпения.