В чистую банку выложите специи, затем слоями — помидоры, кусочки сладкого перца и веточки винограда (можно разобрать на маленькие гроздья). Залейте всё кипятком, накройте крышкой и дайте постоять 20 минут. Воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте сахар и соль. Готовым горячим рассолом залейте содержимое банки до самого верха. Закатайте стерильной крышкой, по желанию укутайте до полного остывания.
Получается невероятно вкусно и без капли уксуса! Отличный вариант для тех, кто предпочитает натуральные рецепты.
Больше никакого хлеба в котлетах! ЗАБЫТЫЙ рецепт: колхозные котлеты со столовской подливой.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом колхозных котлет с подливкой – это простое, быстрое и вкусное блюдо из моего детства. Давайте начнем! Ингредиенты: Для котлет: 600 г мяса ( у меня филе индюка) 250 г сала 2 луковицы 2 небольших картофеля 1 яйцо 2-3 зубка чеснока 1 стакан(200 мл) панировочных сухарей 1 стакан молока соль перец специи Подлива: 1 луковица 1 морковь 1- 1,5 ст.л. муки 20 г сливочного масла 1 ст.л. томатной пасты 330 мл. бульона или воды лавровый лист соль перец Приготовление: 1. Панировочные сухари высыпаем в миску и заливаем