Готовлю вместо конфет (рецепт из 80-х, о котором почему-то мало кто знает)
Делюсь старым рецептом, который многие незаслуженно забыли, - Медовые палочки в глазури Готовится просто, продукты недорогие, а получается много и очень вкусно. Для меня это вкус детства. Для теста: Яйца - 2 шт. Сахар - 150 г Масло сливочное - 100 г Молоко - 150 мл Мёд - 2 ст. ложки Мука - 330 г Разрыхлитель (или сода) - 10 г Для глазури: Какао - 50 г Сахар - 200 г Молоко - 180 мл Масло сливочное (мягкое) - 100 г Для обвалки (на выбор): Орехи (поджаренные, измельчённые) Кокосовая стружка Измельчённые обрезки от коржа + орехи кокосовая стружка + орехи После готовки всегда остаётся гора посуды. Не хочется кажд
Десерт «Вулкан Нуар». Шикарно выглядит, просто готовится
Сегодня мы готовим «Вулкан Нуар» – десерт, который покоряет с первого кусочка! Хрупкий снаружи, но нежный внутри, да ещё и с ореховым акцентом в основании. Всего несколько ингредиентов, минимум усилий, а результат словно из изысканной парижской кофейни. Рецепт, который точно станет вашим любимым!
Подсушите их на сухой сковороде или в духовке, чтобы раскрыть их аромат и сделать максимально хрустящими.