ПОЛИНА ТОЛСТИХИНА (ВОЛГИНА)

Если вы ищете полезное, но при этом вкусное блюдо для всей семьи — попробуйте приготовить эту капустную запеканку с куриной грудкой. Она получается сочной, ароматной и невероятно нежной. Отличный вариант для обеда или ужина, особенно если хочется чего-то лёгкого, но питательного. Запеканка получается невероятно нежной, с хрустящей сырной корочкой и сочной начинкой внутри. Отличный способ накормить всю семью — вкусно и с пользой! Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поставить лайк ❤️ и подписаться на канал, чтобы не пропустить ещё больше таких вкусных и простых блюд! Приятного аппетита! 👩‍🍳✨ Смотреть видео-рецепт >> https://vkvideo.ru/video-230120190_456239062

Ингредиенты: Молоко - 200 мл. Сахар - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 8 грамм (свежие 24 грамма) Мука +/- 450 грамм Яйцо - 2 шт. Сливочное масло - 120 грамм Ваниль Соль - щепотка Посыпка: Сливочное масло - 50 грамм Сахар - 120 грамм Ваниль Сливки 20% - 150 мл. Выпекать при 180°C (356~°F) 25-30 минут, затем ещё 5-10 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Форма для выпечки ⌀ 24-26 см Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239669 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Драники с капустой можно приготовить как с добавлением картофеля, так и без него. Вот два варианта рецептов. Ингредиенты: Приготовление: Разогрейте сковороду с маслом, выкладывайте тесто столовой ложкой в виде лепёшек и обжаривайте с каждой стороны до румяной корочки. Ингредиенты: Приготовление: Подавайте драники горячими со сметаной, греческим йогуртом или другим соусом по вкусу. Они остаются вкусными и в холодном виде.

Обработайте грибы. Если используете шампиньоны, то все просто: оботрите их влажной тряпочкой или сполосните и обсушите. Если лесные грибы, то действуйте по обстоятельствам — при необходимости предварительно отварите их в течение 10–15 минут. Если шампиньоны молодые и крепкие, то чистить их не надо. Если «пожившие», то снимите отстающую от мякоти кожицу. Отделите ножки от шляпок. Ножки нарежьте тонкими кругляшами, а шляпки — пластинами. Промойте щеткой картофель и морковь. Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Морковь натрите на крупной терке. Луковицу очистите и нарежьте тонкими четвертинками колец. Вскипятите в кастрюле полтора литра воды, высыпьте в нее картофель и горошины перца, доведите до кипения и варите на небольшом огне. Параллельно работайте с овощами и грибами. В просторной сковороде разогрейте растительное масло и растопите в нем сливочное. Положите в сковороду нарезанный репчатый лук и пассеруйте его до золотистого цвета в течение 2-3 минут. Добавьте в ско