Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
Для солянки:
- Копчёные рёбрышки – 200 г
- Ветчина – 150 г
- Охотничьи колбаски – 150 г
- Варёная колбаса – 100 г
- Сосиски – 100 г
- Солёные огурцы – 3 шт. (среднего размера)
- Картофель – 3 шт.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Огуречный рассол – 100 мл
- Маслины без косточек – 100 г
- Лимон – ½ шт.
- Сметана – для подачи
- Свежая зелень (укроп, петрушка) – для подачи
Приготовление
1. Варим бульон. В кастрюлю с холодной водой (2,5 л) кладём говядину на кости, очищенную целую морковь, луковицу (можно с шелухой для цвета), лавровый лист и перец горошком. Доводим до кипения, снимаем пену. Варим на слабом огне 1,5 часа, периодически снимая жи
- Копчёные рёбрышки – 200 г
- Ветчина – 150 г
- Охотничьи колбаски – 150 г
- Варёная колбаса – 100 г
- Сосиски – 100 г
- Солёные огурцы – 3 шт. (среднего размера)
- Картофель – 3 шт.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Огуречный рассол – 100 мл
- Маслины без косточек – 100 г
- Лимон – ½ шт.
- Сметана – для подачи
- Свежая зелень (укроп, петрушка) – для подачи
Приготовление
1. Варим бульон. В кастрюлю с холодной водой (2,5 л) кладём говядину на кости, очищенную целую морковь, луковицу (можно с шелухой для цвета), лавровый лист и перец горошком. Доводим до кипения, снимаем пену. Варим на слабом огне 1,5 часа, периодически снимая жи
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
180
- Наталья Комоваг. Тавда (Свердловская область)
578
- РАБОТА ИЗ ДОМА ✅9221 подписчик
- Инга на кухне1531472 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом161895 подписчиков
- Жизненные истории251973 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи883459 подписчиков