Светлана Касимова (Харитонова)

Последний визит: 12:09

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Касимова (Харитонова)

16 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Заливной пирог на скорую руку – вкусный, пышный и без заморочек!

Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка, если нужно приготовить вкусный, сытный и быстрый пирог. Он идеально подходит для завтрака, ужина или перекуса. Пирог получается мягким, пышным и нежным, а разнообразие начинок позволяет приготовить его на любой вкус.

Для теста:
- Сметана (или кефир) – 1 стакан (200 мл)
- Майонез – 1 стакан (200 мл) (при желании можно заменить растительным маслом – 3 ст. л.)
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 1 стакан (130–140 г) (если тесто будет жидковатым, можно добавить ещё 1–2 ст. л. муки)
- Разрыхлитель – 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом, но не оба вместе!)
- Соль – 0,5 ч. л. (

Заливной пирог на скорую руку – вкусный, пышный и без заморочек! - 957309036701

Светлана Касимова (Харитонова)

6 авг 2025

Поделилась темой

Премудрости Хозяйки

Пирог ЛЕТНИЙ

Просто, легко и очень вкусно. Приятного семейного чаепития!

Простой, но очень вкусный пирог на каждый день! Ягоды и фрукты можно брать любые по вашему вкусу.
Ингредиенты:
кефир – 1 стакан,
сахар – 1 стакан,
яйцо – 1 шт.,
мука – 2 стакана,
разрыхлитель теста – 1.5 ч.ложки,
масло растительное – 2/3 стакана,
ягоды (красная и черная смородина, шелковица) – 2 стакана,
сахарная пудра – 1 ст. ложка.
В кефир добавить яйцо и сахар, взбить венчиком.
Добавить растительное масло, перемешать до однородной массы. Добавить муку с разрыхлителем.
В тесто добавить 2/3 ягод, перемешать. Форму смазать маслом (у меня форма силиконовая, поэтому не смазывала), вылить тесто, сверху украсить