
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки на кефире за 10 минут
Старинный бабушкин рецепт: мягкие, пышные и невероятно вкусные пирожки, которые подойдут и к чаю, и к супу.
Для теста:
Кефир — 300 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 30 мл.
Мука — 430–480 г
Для начинки:
Картофель — 600 г
Лук — 1 шт.
Соль и перец — по вкусу
Укроп — по желанию
Приготовление
В миске соедините кефир, яйцо, сахар, соль и соду.Добавьте масло, переставьте.
В результате всыпьте просеянную муку и замесите мягкое эластичное тесто (но не следует липнуть к рукам).
Отварите картофель до готовности, приготовьте пюре.
Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистости.
Добавьте картофельное
147 комментариев
1.6K раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
497
133
- Комсомольская правда1078583 подписчика
- Инга на кухне1533799 подписчиков
- Сытное ТВ с Натальей66856 подписчиков
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3094989 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты389167 подписчиков