
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Слоенное тесто без раскатки: все перемешиваю и тесто готово, подходит для сладкой и соленой начинки
Вы не поверите, насколько просто приготовить вкуснейшее слоеное тесто без нудной раскатки! Этот рецепт – настоящая находка для занятых хозяек и тех, кто хочет насладиться хрустящей, слоеной выпечкой без лишних хлопот. Мягкое, воздушное, с восхитительным вкусом, это тесто идеально подходит как для сладкой, так и для соленой выпечки. Готовится за считанные минуты, а результат поразит даже самых искушенных гурманов! Рецепт: Мука – 650гр. Сливочное масло – 360гр (или маргарин) Холодная вода – 220мл. Соль- 1ч.л. Уксус 9% - 1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Заранее подготовьте все ингредиенты: просейте муку, достаньте очень холодное сливочное масло (или маргарин) из морозилки. Вода тоже должна быть очень холодной. Натрите холодное масло на крупной терке прямо в муку. Работайте быстро, чтобы масло не успело растаять. Натерли часть масла – перемешали с мукой, и так до конца. В отдельной миске смешайте холодную воду, соль и уксус. Быстро вылейте смесь в муку с маслом и соберите тесто в ком. Не вымешив
Показать еще
222 комментария
1.6K раз поделились
12K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
144
- Гульсияр Фатхуллина(Вахитова)Пойковский
- константин морозовг. Копейск (Челябинская область)
- Юлия Баклановаг. Куртамыш (Куртамышский район)
168
- Евгения Полевская | Это просто94530 подписчиков
- Женские штучки1656513 подписчиков
- Elesha_povar3023 подписчика
- У нас интересно42120 подписчиков
- Где Логика?39506 подписчиков