Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 2 фев
Фильтр
Поделилась темой
Caлат капустный (в горячем маринаде)
На трeх литровую банку:Кaпуста- 1 небольшой кочан
Мoрковь - 1шт.
Чеснок -3 зубчика
Лук репчатый 1-2 шт.
Перец болг. красный
Зелень- по вкусу.
Для рассола:
Вода- 1,5 литра
Соль- 2 ст. ложки.
Масло растительное - 1/2 стакана.
Сахар- 4 ст. ложки
Уксус 70%-1 ст.ложка.
Капусту ,морковь,чеснок, лук , перец и зелень режем , кладём в миску, перемешиваем аккуратно и укладываем в банку. Воду кипятим, добавляя соль, масло, сахар и уксус.Получившимся рассолом заливаем капусту в банке и закрываем крышкой (пластиковой).
Оставить на сутки, до полного остывания. А затем убрать в холодильник. И можно лакомиться вкуснейшей капусточкой. Эту капусту также можно и заготавли
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
883
- Валентина Назаровас. Родыки (Красногвардейский район)
- Музаффар ЯкубовСтаврополь
- Арменак МалхасянСтаврополь
- Matniyoz RajabovШават
319
- Родычане3461 подписчик
- Инга на кухне1533489 подписчиков
- Премудрости Хозяйки281529 подписчиков
- Секрет вкуса70210 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты388556 подписчиков