Левая колонка
Последний визит: вчера 16:29
Фильтр
Поделилась темой
Почему все любят Цветаевский пирог? Показываю рецепт
Мне особенно нравится, что Цветаевский пирог не требует никакой спешки и идеально раскрывается после остывания. Он не кричит вкусами, а именно раскрывается постепенно — сначала яблоки, потом лёгкая кислинка сметаны, и только в конце ощущается мягкое тесто.
Это тот самый пирог, который хочется резать аккуратно, наливать чай и есть не торопясь.02:36
поделилась публикацией
Кладу отварное мясо в бутылку и получаю зельц. К Новогоднему столу то что нужно👍
Платите за воду и сою? Есть более честный вариант. Готовлю на все праздники: мясная нарезка без обмана. Ищете замену магазинной колбасе? Хочется чего-то натурального, без лишних «Е» и по разумной цене? Есть решение, которое удивит своей простотой и результатом. Это не требует специальных навыков или дорогих ингредиентов. Все, что нужно, — это обычная свиная рулька, простые специи и… пустая пластиковая бутылка. Давайте готовить домашний зельц, который не стыдно поставить на праздничный стол. Рецепт: Что нужно (на выходе ~1.6 кг): Свиная рулька — 2 шт. (около 1.8 кг) Соль — 2 ст. л. (примерно 1 ст. л. на 1 кг мяса) Черный перец горошком — 10-15 шт. Душистый перец горошком — 5 шт. Лавровый лист — 2 шт. Луковица — 1 шт. Чеснок — 6-10 зубчиков Как приготовить: Для приготовления нам потребуется две свиные рульки, вес рулек у меня 1 кг 800 гр. Заливаем водой и оставляем на 30-60 минут, затем хорошо моем. Сегодня буду варить мясо не просто в кастрюле, а в кастрюле-скороварке.
Берем кастрюлю,
Показать еще
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
77
42
- Инга на кухне1537012 подписчиков
- Роман Бедак53 подписчика
- Шахматы и развитие мышления120000 подписчиков
- СК Ривьера17518 подписчиков
- Тайные Архивы94386 подписчиков