
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Аджика на зиму томатно-чесночная
Ингредиенты:Помидоры - 6 кг.
Болгарский перец - 1 кг.
Чеснок - 300 гр.
Острый перец - 1-2 шт. (по вкусу)
Поваренная соль - 150 гр.
Сахар - 200 гр.
Растительное масло - 300 мл.
Уксус 6% - 200 мл.
Зелень - 100 г.
Пропустите все составляющие (кроме чеснока, зелени и специй) через мясорубку для получения однородной кашицы. Поместите в кастрюлю на огонь и варите, помешивая, 40 минут.
За 5 минут до конца варки добавьте сахар, соль и уксус. А также мелко рубленный чеснок и зелень. Проследите, чтобы аджика вновь уверенно закипела, а сахар и соль хорошо разошлись.
Закатайте пикантное угощение в стерильные баночки.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей г
9 комментариев
138 раз поделились
512 классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА
Я есть это боялась, но кто бы мог подумать, что маринованные яйца — такое объедение!
- яйца — 6–8 шт - соевый соус — 150 мл
- вода — 150 мл
- лук зелёный — 1 ст. л.
- имбирь — 1 ст. л.
- чеснок — 1 ст. л.
- уксус 9% — 1 ст. л.
- красный перец — 1 ч. л.
Готовится легко:
Варим яйца вкрутую, складываем в литровую банку. Нарезаем лук, имбирь и чеснок мелко — и всё в банку. Туда же острый перец и уксус. Соевый соус греем в пропорции 1:1 с водой. Заливаем соусом и убираем в холодильник на 12–24 часа.
Удивите себя и своих близких.
Приготовьте, это - ВАУ!
#маринованныеяйца #рецепты #кулинария
2.3K комментариев
4K раз поделились
22K классов
Поделилась темой
- Класс
Поделилась видео
01:04
710 комментариев
1.4K раз поделились
14K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
145
- Сергей Кочубеевг. Урюпинск (Урюпинский район)
- Елена Никитина(Щеголькова)г. Урюпинск (Урюпинский район)
- Надежда Шурупова(Дынина)г. Урюпинск (Урюпинский район)
- Александр Нехаевс. Ухтуй (Зиминский район)
182
- УРЮПИНСКАЯ БАРАХОЛКА49502 подписчика
- ДОМИК В ДЕРЕВНЕ90558 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430261 подписчик
- Полезная группа1990483 подписчика
- Жизненные истории265823 подписчика

