Левая колонка

Елена Коростелева (Кузьмина)

Последний визит: 00:04

Фильтр

Елена Коростелева (Кузьмина)

4 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Старый добрый советский кекс — на варенье, как пекли наши мамы

Мама прислала свой очередной шедевр. Не могу не поделится с вами этим прекрасным рецептом, читаем вместе:

Во времена Советского Союза я всегда выписывала журналы «Крестьянка» и «Работница». В каком-то из этих журналов — уже, конечно, не помню в каком — я прочитала рецепт очень интересного кекса. Очень простой, из самых доступных продуктов, но при этом очень-очень вкусный. И в нашей семье этот кекс быстро прижился. Дети потом ещё называли его «Вишня в шоколаде».
Сейчас расскажу почему. Этот кекс печётся на основе любого варенья. Желательно, чтобы варенье нам действительно нравилось — вишнёвое или, в крайнем случае, из чернослива.

Старый добрый советский кекс — на варенье, как пекли наши мамы - 5359501698973

Елена Коростелева (Кузьмина)

27 янв

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

СИННАБОНЫ — ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ, КОТОРЫЕ ПОКОРЯТ СЕРДЦЕ!

Аромат на всю квартиру, а вкус — нежнее облачка
Сохрани, чтобы испечь в выходной и порадовать родных!

02:34

СИННАБОНЫ — НЕЖНЕЙШИЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ

3 978 585 просмотров

Елена Коростелева (Кузьмина)

26 янв

Поделилась темой

Книга рецептов

🍰 ТОТ САМЫЙ «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» - 5364513406782

🍰 ТОТ САМЫЙ «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» - 5364513406526

🍰 ТОТ САМЫЙ «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» - 5364513406270

ТОТ САМЫЙ «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ»

Мягкий, сочный и очень простой — вкус из детства

Готовится из того, что почти всегда есть дома.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан любого варенья
• 1 стакан кефира
• 1,5–2 стакана муки
• 2 ч. л. соды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца взбить с сахаром

Добавить варенье и кефир с содой

Вмешать муку

Выпекать 20–25 минут

Коржи разрезать и промазать кремом

Тесто должно свободно стекать с ложки.

КРЕМ:
0,5 л сметаны + 0,4 стакана сахара
Взбить до пышности.
Украсьте на свой вкус — орехами, крошкой, ягодами

Сохраните, чтобы не потерять

Напишите в комментариях «

», если любите такие простые домашние торты

Елена Коростелева (Кузьмина)

23 янв

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Профитроли из ничего! Самый простой и доступный рецепт

профитролей который получается у каждого!
Вода 1 ст
Соль 1/2ч.л
Сахар 1 ч.л
Раст.масло 2 ст.л
Мука 1 ст
Остудить
Яйца 4 шт
Выпекать 20 мин при 220С и еще 30 мин при 180С
Для крема:
Яйцо 1 шт
Крахмал 2 ст.л
Сахар 1 ст
Молоко 1 ст
Остудить
Холодные Сливки 33% 200мл
Ванильный экстракт
Объём стакана 200мл