Левая колонка

Лариса Кобко

Последний визит: вчера 22:56

Фильтр

Заметки Увлечения

Лариса Кобко

5 авг 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Лучшие сырники в твоей жизни со 100% результатом

Сегодня покажу, как я готовлю мои любимые идеальные сырники без муки. Самое главное в этом рецепте — это правильно подготовленный творог.

02:11

Лучшие сырники в твоей жизни со 100% результатом

12 055 269 просмотров

🥔 Картофельная бабка

Описание:
Картофельная бабка — идеальное блюдо, когда хочется чего-то хрустящего снаружи и нежного внутри.
Её готовят в русских семьях на завтрак, обед и даже ужин. Подаётся с пылу с жару, со сметаной и зеленью.

Ингредиенты (на 2–3 порции):
Картофель — 600 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Сметана — для подачи
Приготовление:
Очистите и натрите картофель на средней тёрке. Отожмите лишнюю жидкость.
Добавьте мелко нарезанный лук, яйцо, муку, соль и перец.
Выложите массу в форму, смащённую маслом. Выпекайте 40–45 минут при 180°C.
Подавайте горячей, со сметаной и зеленью.
#рецептоманиякартофельнаябабка #

Лариса Кобко

14 дек 2024

Лариса Кобко

Как аппетитно выглядит 😍😋
.
Закусочный торт из морепродуктов к Новогоднему столу. ❄🎄⛄ Смесь для блинов: понадобится 3
яйца, 1-2 ст. л. сахара, чуточку соли, 1/2 ст. молока, всю эту массу взбить и добавить 1 ст. муки, хорошо перемешать так чтобы небыло комочков и в конце добавить 5 ст. л. растительного масла, смесь должна получится как на оладьи и можно даже слегка погуще. Выпечь 5 блинов потолще чем обычные на раскаленной сковороде с двух сторон и чуточку растительном масле в начале.

Начинка:
200-250 гр. плавленного сыра со вкусом лосося или с зеленью (который
хорошо мажется) и 150 гр. майонеза, все хорошо перемешать, этой массой
смазать все блины, а теперь слои:
1) кальмары в собственн