нина борисенко(хманова)

Ленивые пирожки «Выручайка»: два сытных варианта за 15 минут... Когда нужно быстро приготовить что-то сытное к чаю или перекус для семьи, на помощь приходит этот простой рецепт. Тесто замешивается за пару минут, а начинка найдется в холодильнике у каждого. Сегодня предлагаю два варианта: классический с колбасой и более сытный с яйцом и зеленым луком. Пирожки получаются пышными, хорошо прожариваются и, что важно, не опадают после того, как остынут. Их можно смело брать с собой на работу или давать детям в школу. Главный нюанс этого рецепта — температура кефира. Его нужно слегка подогреть на плите. Кефир может немного свернуться от нагрева, это нормально. Теплая кисломолочная среда заставит соду активнее работать, и тесто получится очень воздушным. Соду не нужно гасить уксусом отдельно. Кислота кефира отлично справится с этой задачей. Но добавлять ее стоит в самом конце, уже после того, как вы замешали густое тесто. Для теста: Начинка №1: Начинка №2: В ковш вливаем 250 мл кефира вливаем

Глисты у кур — это не стыдно и не страшно, если вы контролируете ситуацию. Страшно, когда владелец говорит: «Ой, да у меня куры здоровые, зачем их травить?» А потом эти же «здоровые» куры заражают всех остальных, разносят яйца глистов по всему двору, и в итоге страдает всё хозяйство. Весенняя дегельминтизация проводится обязательно до вакцинации. Первые майские недели представляют собой пресловутый «последний вагон». Почему весна — лучшее время для «генеральной уборки» куриного организма? Зимой куры сидят в курятнике, едят сухой корм, пьют из поилок. Шансов подхватить глистов меньше. А весной всё меняется. Как только сходит снег и устанавливается хорошая погода, куры выходят на выгул. Разумеется, они начинают копаться в почве. А там, в этой весенней земле, перезимовало великое множество яиц гельминтов. Куры клюют червей, жуков, просто заглатывают частицы почты с первыми весенними сорняками, и паразиты попадают внутрь. Это не вопрос «если», это вопрос «когда». Конечно, лучше озаботиться