ЦИТРУСОВАЯ СЁМГА Ингредиенты: - Сёмга филе - 1,5 кг - Апельсин - 3 шт - Лимон - 2 шт - Лайм - 2 шт - Устричный соус - 2 ст.л - Паприка - 0,5 ч.л - Тимьян - 0,5 ч.л - Чеснок, розмарин - Соль, перец Рыбу разделываем на филе, либо берём готовое. Делаем надрезы по диагонали не доходя до кожи. Для маринада смешиваем сок половины апельсина, устричный соус (терияки/соевый), цедру лимона, соль, перец, паприку и сушёный тимьян. Хорошо смазываем рыбу и оставляем на 20 мин. Нарезаем кружками 2 апельсина, лимоны и лаймы. Выкладываем на пергамент. Сверху добавляем дольки чеснока и веточки розмарина. Сверху кладем рыбу и запекаем 15 мин при t200'C. Для корочки можно смазать остатками маринада и запечь п
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.