Татьяна Моисеенко (Дорогая)

Приветствую вас всех! 🌞 Сегодня я поделюсь простым рецептом приготовления невероятно вкусной малосольной селёдочки буквально за одни сутки — да-да, вы правильно поняли, ждать долго не придётся! Этот способ особенно понравится тем, кто любит свежую малосольную рыбку, но не хочет тратить много времени на её приготовление. Традиционно процесс засолки рыбы требует нескольких дней ожидания, пока продукт равномерно пропитается солью и специями. Но существует замечательный лайфхак, который позволит получить идеальный результат гораздо быстрее благодаря простому трюку — засолке в холодильнике. Да-да, именно там наша рыба приобретёт ту самую идеальную степень соли и аромата всего лишь за сутки или даже чуть раньше, если уж очень невтерпёж попробовать 😊. Перед началом процесса важно разморозить рыбу естественным образом. Если у вас свежезамороженный экземпляр, дайте ему медленно растаять при комнатной температуре либо переложите заранее в холодильник на ночь. Это обеспечит равномерное распред

Идеальные пирожки в духовке получаются из такого теста замешанного на сухих дрожжах. Делать тесто легко, работать с ним приятно и в удовольствие. Пирожки получаются легкие и нежные, а какие аппетитные, вы сами видите на фото. Еще один рецепт моей выпечки, которым делюсь со своими подписчиками и делала в эти выходные. Ингредиенты: Такое тесто идеально для пирожков с несладкими начинками, если решили делать сладкие пирожки, то добавьте в тесто примерно 2-3 ст.л. сахара. Также это тесто подходит и для жарки на сковороде, если вам нравятся такие пирожки или нет духовки, а сделать и угоститься очень хочется. Замешивается тесто очень легко и быстро. Молоко нужно немного подогреть, затем развести в нем дрожжи и сахар до растворения крупинок. Вылить молоко в глубокую миску, в которой будем замешивать тесто, вбить яйцо, влить масло и добавить соль. Венчиком смешать до однородности. Теперь через сито всыпать по частям муку и замешивать сначала ложкой или лопаткой, а как загустеет и начнет братьс