
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сало, которое тает во рту и сводит гостей с ума
Горячий засол — ароматный домашний деликатес, который просят на бисДрузья, скажу честно: у меня дома это сало исчезает быстрее, чем остывает чайник. Стоит поставить тарелку на стол — и сразу находятся «любители попробовать кусочек». А потом ещё один. И ещё. Этот способ горячего засола я когда-то подсмотрела у знакомой хозяйки, и с тех пор он у меня в золотой копилке. Сало получается мягкое, ароматное, с чесночком и специями — настоящее домашнее удовольствие.
Делюсь своим проверенным способом.
Ингредиенты
Сало с мясной прослойкой — 1–1,2 кг
Вода — 1 литр
Соль крупная — 4–5 ст. ложек
Чеснок — 6–8 зубчиков
Лавровый лист — 3–4 шт.
Перец горошк
152 комментария
608 раз поделились
4.4K классов
Поделилась темой
00:14
0 комментариев
1 раз поделились
14 классов
- Класс
Поделилась темой
162 комментария
1.6K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась темой
00:45
14 комментариев
129 раз поделились
2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- Владимир ГайчуковСлавгород
- людмила игнатовскаямогилев
- Оксана ДрижинскаяЧаусы
- анна гончарова(косякова)Славгород
104
- Премудрости Хозяйки281651 подписчик
- Юмор и Не Только6508 подписчиков
- Детское питание| Рецепты для детей | Меню15638 подписчиков
- Рассказы Мила Шилова Мил Рэй160559 подписчиков