Валентина Серяк (Храмцова)

ВКУСНЮЩАЯ идея для ужина или обеда! Даже остыть не успевает

Покажу вам свою «палочку-выручалочку» — маринад, после которого курочка улетает со стола за минуты! Нежная, пряная, невероятно сочная и при этом очень простая в приготовлении.
Главный секрет здесь — йогурт. Он делает мясо мягким, а специи дарят тот самый аромат, от которого сбегаются все домочадцы. А чтобы получился полноценный ужин, запекаю курочку сразу на подушке из картофеля — гарнир пропитывается соками и получается просто божественным.
Смотрите видео и готовьте с удовольствием! А я побежала накрывать на стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
курица - 1,8 кг
йогурт - 200 мл
имбирь - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
паприка сладкая