Наталия Башарова(Чернова)

В Туле, помимо прочего есть своя собственная региональная разновидность пряной выпечки, именуемая Тульским Пряником. Сегодня будем готовим большой пряник, глазированный сверху и с начинкой из повидла внутри. 1. Для замеса нам понадобится жароустойчивая миска. Соединим в ней: сахар, яйца и мед. Перемешиваем венчиком или ложкой. 2. Добавляем сливочное масло, корицу и имбирь. Ставим на водяную баню. 3. Прогреваем яичную массу, помешивая. До однородной жидкой основы. Добавляем соду, перемешиваем и снимаем с плиты. 4. Остужаем содержимое миски при комнатной температуре, около 15 минут. Частями вводим муку (3 стакана) в миску. Используйте для этого мелкое сито. Параллельно замешиваем тесто ложкой. 5. Всыпаем еще стакан муки. Как только ложкой становится месить сложно, перекладываем тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Вымешиваем эластичное тесто. Тесто может быть немного липким и тут важно не пересыпать муки. Далее тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30

Угораздило же меня вчера перед сном заглянуть на Pinterest! В итоге сон пропал, а у меня появилась новая коллекция хотелок из серии тапочек-следков. Ну смотрите какая красота и как просто: Используются 100% акриловые нитки и крючок 4 мм, потребуется 80 г пряжи. Длина готовых тапочек составляет 23,5 см. Меланжевая пряжа - результат соединения ниток двух цветов. В длину вяжется 35 полустолбиков с накидом за обе стенки (можно вязать и за одну стенку). Для формирования выреза делим полотно пополам и на 16 столбиках вяжем нужное количество рядов (6-8). Вариант расцветки А здесь так совсем просто! Прямоугольник или квадрат по длине ступни. Можно крючком, можно спицами, например, платочнйо вязкой. Сочетание платочной ирезинки: Немножко другое оформление мыска: ещё одна интересная простая модель: Эти тапочки всем знакомы, оставлю для коллекции, чтобы не забыть. Здесь можно даже на размеры ориентироваться: То же самое спицами: В принципе, тоже самое, но с использованием резинки 2*2 на мыс