Полина Терехова

Принцесса, меньше стресса: готовим традиционный болгарский бутерброд

С чем у вас ассоциируются принцессы? Скорее всего — с пирожными, кремом и чем-то воздушно-сладким А вот в Болгарии решили иначе — и назвали «Принцессой» сытный горячий бутерброд
Хрустящий хлеб, сочная мясная начинка и золотистая сырная корочка, ммм… Звучит как план на идеальный перекус, правда?
Берите на заметку
Ингредиенты:
– хлеб (лучше белый)
– фарш
– яйцо
– тёртый сыр
– чеснок
– соль, перец, паприка
Приготовление:
1. Смешиваем фарш с яйцом, специями и измельчённым чесноком.
2. Намазываем массу на ломтики хлеба.
3. Сверху посыпаем сыром.
4. Отправляем в духовку (или на сковороду под крышку) до румяной ко