Эта простая закуска из свиной рульки станет отличным вариантом для любого стола! Готовить легко, а результат порадует всех. ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Для варки: свиная рулька - 2 шт Кока-Кола - 2 л вода - 1,5 л лук - 2 шт морковь - 2 шт лавровый лист - 3 шт черный перец горошком - 3 г крупная соль - 5 г Для мясной смеси: чеснок - 3 зубчика соленые огурцы - 3 шт петрушка - 15 г соль - 3 г черный перец - 2 г сливочное масло - 80 г Для подачи: тостовый хлеб - 4 ломтика майонез - 100 г горчица - 20 г красный лук - 1 шт уксус - 2 мл сахар - 2 г черный
⠀ Зимой особенно хочется блюд, которые напоминают о жарком огне и уютных встречах. Куриный шашлык в духовке — отличный вариант для новогоднего стола, когда мангал недоступен, а настроение «шашлычное» всё равно присутствует.Соевый соус, чеснок и имбирь дают яркий, насыщенный вкус, а овощи делают блюдо нарядным и праздничным. Такой шашлык удобно готовить дома, и он всегда выглядит эффектно при подаче.Ингредиенты: