Мамины Рецепты и Советы

Как же приятно видеть на столе блюдо, которое объединяет поколения!

Домашний холодец из свинины — это вкус детства, семейных праздников и долгих зимних вечеров. Этот рецепт идеально подойдёт тем, кто любит холодец “погуще”, с большим количеством мяса и насыщенным ароматом. Ингредиенты

Как же приятно, когда всё на кухне — свежо, чисто и аккуратно!

Полотенца и губки — те самые мелочи, которые мы используем каждый день. Но они быстро изнашиваются, впитывают запахи и становятся небезопасными. Хорошая новость: продлить их жизнь легко, если знать пару правил. Как дезинфицировать губки
Чтобы они служили дольше и не накапливали бактерии:
— промойте губку в тёплой воде с мылом
— положите влажную губку в микроволновку на 1 минуту
— доставайте только щипцами
— заменяйте губку раз в 1–2 недели, а при неприятном запахе — сразу
Как стирать кухонные полотенца

Ленивые голубцы на сковороде

Вся нежность классических голубцов, но без возни с капустными листьями. Быстро, сочно и всегда удачно!Ингредиенты: – 400 г фарша – 200 г капусты (мелко нашинкованной) – 1 морковь – 1 луковица – 3 ст. л. риса – 2 ст. л. томатной пасты – 200 мл воды или бульона – Соль, перец, специиКак готовить:
Обжарь лук и морковь до мягкости.
Добавь фарш, капусту и рис. Хорошо перемешай.
Вложи томатную пасту, залей водой или бульоном.
Туши под крышкой 25–30 минут.Получается очень ароматно, сочно и домашне — такая еда всегда «заходит» всей семье

Как же удобно, когда под рукой есть быстрые способы справиться с любыми загрязнениями!

Иногда в доме появляются пятна, которые портят вид кухни и настроение. Но для большинства из них решение уже есть — простое, безопасное и проверенное временем. Жир с плиты

«Замёрзшие окна» из клея и соли — имитация инея без холода

Если тебе хочется добавить дому настоящей зимней атмосферы, но без мороза и холодных окон — попробуй сделать эффект «замёрзших стёкол» с помощью обычного клея и соли.
Получается удивительно красиво: стекло переливается, словно покрыто настоящим инеем, а узоры выглядят натурально — как морозные кружева в декабрьское утро.

Как сделать эффект инея:

• Выбери поверхность — идеально подходят стеклянные баночки, подсвечники, стеклянные двери, маленькие окна, вазы.

Нанеси тонкий слой клея ПВА на края стекла или на выбранные участки (можно хаотично, можно узором).

Подсвечники из мандариновых шкурок — лёгкий апельсиновый свет и аромат праздника

Мандарины — это уже сама по себе маленькая новогодняя традиция.

• Но можно сделать их ещё более праздничными, превратив обычные шкурки в волшебные ароматные подсвечники.

Получается очень красиво: мягкий оранжевый свет, теплое сияние и яркий цитрусовый аромат, который моментально наполняет дом новогодним настроением.

Как сделать такие подсвечники:

Чтобы усилить аромат, можно капнуть каплю эфирного масла

Салат «Оливье» с сосисками и маринованным луком — простой, нежный и удивительно домашний!

Этот вариант знаком каждому: мягкие сосиски, овощи, лёгкая кислинка от огурца и аромат маринованного лука создают тот самый вкус, который напоминает детство и семейные праздники.

• «Есть блюда, которые собирают семью за столом без лишних слов — Оливье одно из них».

Для маринования лука:
Уксус 9% — 30 мл
Вода — 50 мл

Маленькие пары дел, которые экономят время каждый день!

Иногда совсем немного нужно, чтобы освободить себе лишние 15–20 минут. Некоторым делам не мешает совмещение — они не теряют качество и не создают суеты.
Главное — выбирать пары, которые не отвлекают друг от друга.

Маска для лица + уборка ванной

Пока маска работает, можно:
— протереть раковину,
— вымыть зеркало,
— навести порядок в косметике.

• Уход за собой и чистота — вместе, без спешки.

Аудиокнига + глажка

Делается быстрее и приятнее