Людмила Борзунова /Распопова/

ТВОРОЖНИК СО СГУЩЁНКОЙ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:
Для песочного теста:
• Масло — 125 г
• Мука — 300 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 4 ст. л.
• Какао — 2 ст. л.
Для творожной массы:
• Творог — 500-600 г
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — ¾ стакана
• Пудинг ванильный — 1 пачка
• Сметана — ½ стакана
Дополнительно:
• Вареное сгущенное молоко — по вкусу
• Орехи (арахис, грецкие) — 50-100 г
• Мед — 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. Приготовить эластичное тесто. Муку с сахаром, какао, разрыхлителем и маслом комнатной температуры поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку. Добавить яйцо и вымесить песочное тесто.
Тесто выложить в круглую форму, равномерно формируя бортики.

Пирог Зебра. Это самый удачный рецепт пирога!

Яйца 2 шт
Сахар 170 гр
Раст. масло 100 мл
Молоко 100 мл
Ванильный Сахар
Разрыхлителя 1 ч.л
Мука 220 гр
Какао 1 ст.л
Молоко 1 ст.л
Выпекать 30 мин при 180С